Brownie-Gef├╝llte Schokoladenkekse

Brownie-Gef├╝llte Schokoladenkekse

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 1 Stunde 55 min
  • Portionen: 20

Oh ja, wir haben einen Topf mit Brownies gemacht, nur um sie in Schokoladenkekse zu stopfen! Und wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum.

Zutaten

1 - Box (18,3 oz) Betty Crocker Ôäó Schokolade Fudge Brownie Mix
- Wasser, Pflanzen├Âl und Eier f├╝r Brownie Mix Box
1 - Beutel (17.5 oz) Betty Crocker Ôäó Pl├Ątzchen-Mischung Schokoladen-Chip
1/2 - Tasse Butter, erweicht
2 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Ei

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 350 ┬░ F . Spray Boden nur von 13x9-Zoll-Pfanne. Machen und backen Sie Brownie Mix wie auf der Box angegeben. Vollst├Ąndig in der Pfanne abk├╝hlen lassen, ca. 1 Stunde. 2. In der mittleren Sch├╝ssel ein 6x3-Zoll-Rechteck der gebackenen Brownies (ca. 1/2 Tasse, fest verpackt) zerbr├Âseln. Form in 20 (3/4-Zoll) B├Ąlle; beiseite legen. (Verbleibende Brownies f├╝r eine andere Verwendung reservieren.)
  • 3. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Keksmischung, Butter, Mehl und 1 Ei vermischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig zu 20 (1 1/2 Zoll) Kugeln formen. Dr├╝cke den Daumen in die Mitte jedes Balls, um einen Eindruck zu erzeugen. Dr├╝cken Sie 1 Brownie Ball in die Mitte von jedem Cookie, stellen Sie sicher, Teig um Brownie Ball umschlie├čen zu bilden; B├Ąlle umformen. 2 cm auseinander auf ungebrannte gro├če Backbleche legen. B 4. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Cool auf Backblech 2 Minuten; entfernen Sie es zum K├╝hlregal, um es vollst├Ąndig abzuk├╝hlen. In einem luftdichten Beh├Ąlter bei Zimmertemperatur aufbewahren
  • Expertentipps
Achten Sie beim gleichm├Ą├čigen Backen darauf, dass die Kekse die gleiche Form und Gr├Â├če habenProbieren Sie zus├Ątzliche Brownie-St├╝cke als Belag f├╝r Eisbecher!

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