Gebr├Ąunt Butter K├╝rbisbrot

Gebr├Ąunt Butter K├╝rbisbrot

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 5 min
  • Portionen: 12

Genie├čen Sie dieses k├Âstliche K├╝rbisbrot, das mit Zimt und Vanille aromatisiert ist - ein wunderbarer Genuss

Zutaten

1/2 Tasse Butter (keine Margarine verwenden)
1 Tasse Zucker
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Dose (15 oz) K├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchen Mix)
2 - Eier
2 - Tassen Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/8 - Teel├Âffel gemahlener Nelken

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Fett 8x4-Zoll-Laibpfanne mit Backfett oder Kochspray gro├čz├╝gig einfetten. In 1-Quart Topf, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, unter st├Ąndigem R├╝hren, bis hell goldbraun. Vollst├Ąndig abk├╝hlen lassen.
  • 2. In der mittelgro├čen Sch├╝ssel die br├Ąunte Butter, den Zucker, die Vanille, den K├╝rbis und die Eier mit dem Schneebesen vermischen, bis alles eingemischt ist. In einer gro├čen Sch├╝ssel Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken vermischen. F├╝gen Sie K├╝rbismischung hinzu; R├╝hren Sie nur bis zum Mischen. L├Âffel in die Pfanne geben. 3. Backen 60 bis 65 Minuten oder bis Zahnstocher in die Mitte eingef├╝hrt sauber herauskommt. K├╝hl 15 Minuten. Die Seiten des Brotes aus der Pfanne l├Âsen; Aus der Pfanne nehmen und die Oberseite nach oben auf das K├╝hlregal legen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, etwa 1 Stunde 30 Minuten vor dem Schneiden. Fest wickeln und bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage aufbewahren, oder im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Expertentipps
F├╝gen Sie 1/2 Tasse gehackte Pekann├╝sse zum Teig hinzu, um den nussigen Geschmack dieses Brotes zu verst├Ąrken

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