Brown Butter-Erdnuss Chex Ôäó Riegel

Brown Butter-Erdnuss Chex Ôäó Riegel

  • Prep Dauer: 30 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 18

Brünierte Butter allein kann knusprige Müsliriegel auf ein ganz neues Niveau bringen, aber wir haben Erdnüsse, flockiges Meersalz und einen Nieselregen o. Ä. verdreifacht ...

Zutaten

3/4 Tasse Butter
1 - Beutel (16 oz) Miniatur Marshmallows (8 Tassen)
10 - Tassen Reis Chex Ôäó Cereal
3/4 - Tasse gehackte Erdn├╝sse
2 - Essl├Âffel dunkel Schokost├╝ckchen
1/2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
- Eine Prise Meersalzflocken oder grobes koscheres Salz

Schritte

  • 1. 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen.
  • 2. In 6-Qua rt Schmortopf, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Koche 6 bis 8 Minuten unter st├Ąndigem R├╝hren, bis die Butter tief goldbraun wird.
  • 3. F├╝ge Marshmallows hinzu. r├╝hren, bis sie vollst├Ąndig geschmolzen ist und die Mischung gut vermischt ist, 1 bis 2 Minuten. Von der Hitze nehmen. F├╝gen Sie Getreide und Erdn├╝sse hinzu; gut mischen. Mit einem mit Kochspray bespr├╝hten Spatel die Mischung gleichm├Ą├čig in die Pfanne dr├╝cken. K├╝hl 15 Minuten
  • 4. In kleinen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel, Mikrowelle Schokolade Chips und ├ľl auf High 30 bis 60 Sekunden. R├╝hren bis glatt. Nieselregen ├╝ber Bars. Mit Salz bestreuen. K├╝hlen Sie etwa 45 Minuten oder bis Schokolade gesetzt ist. F├╝r Riegel in 6 Reihen zu 3 Reihen schneiden

Expertentipps

  • Kochen glutenfrei? Lesen Sie immer Etiketten, um sicherzustellen, dass jeder Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├Ąndern.
  • Hier sind einige hilfreiche Tipps zum Br├Ąunen von Butter: Verwenden Sie eine Pfanne mit einem hellen Inneren wird Ihnen helfen, die Butter Farbe ├Ąndern zu sehen. Nachdem die Butter geschmolzen ist, beginnt sie zu sch├Ąumen. ├ťberst├╝rzt den Prozess nicht. Die Farbe ├Ąndert sich langsam zu Beginn des Kochens und dann schnell in den letzten 2 Minuten

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