Brown Bread Muffins

Brown Bread Muffins

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 12

Genießen Sie diesen leckeren Schwarzbrot-Muffin, der mit dem in nur 30 Minuten bereitstehenden Gold Medal® Allzweckmehl zubereitet wird.

Zutaten

1 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 Tasse Maismehl
3/4 Tasse brauner Zucker verpackt
1 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
1 - Tasse Buttermilch
1/4 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Esslöffel Melasse
1 - Ei
1/2 - Tasse Johannisbeeren oder Rosinen

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. Legen Sie die Papierbackförmchen in jede der 12 Muffinförmchen mit normaler Größe. spray Backen Tassen
  • 2. In der mittleren SchĂĽssel, Mehl, Maismehl, brauner Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz mischen; beiseite legen. In groĂźer SchĂĽssel Buttermilch, geschmolzene Butter, Melasse und Ei schlagen. Mehlmischung kurz einrĂĽhren, bis das Mehl angefeuchtet ist. Johannisbeeren einrĂĽhren. Teig gleichmäßig unter den Muffinförmchen verteilen. 3. Backen Sie 17 bis 20 Minuten oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. Sofort entfernen Sie Muffins von der Pfanne zum KĂĽhlregal. Warm servieren

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