Broiled Dijon Burgers

Broiled Dijon Burgers

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 6

Betty Crocker's Heart Healthy Kochbuch teilt ein Rezept! Abendessen in nur 25 Minuten fertig! Diese Rindfleischburger werden fĂŒr eine warme, herzliche und ...

Zutaten

1/4 Tasse fettfreies cholesterinfreies Ei-Produkt oder 2 Eiweiß
2 - Esslöffel fettfreie (skim) Milch bro 2 gegrillt - Teelöffel Dijon-Senf oder Meerrettichsauce
1/4 - Teelöffel Salz
1/8 - Teelöffel Pfeffer
1 - Tasse weiche Semmelbrösel (ca. 2 Scheiben Brot)
1 - kleine Zwiebel, fein gehackt (1/4 Tasse)
1 - Pfund extra-mageres Rinderhackfleisch
6 - Vollkorn-Hamburgerbrötchen, geteilt und geröstet

Schritte
    1. Stellen Sie die Ofensteuerung auf "braten". Grillrostspieß mit Kochspray einsprĂŒhen2. Eiprodukt, Milch, Senf, Salz und Pfeffer in eine mittlere SchĂŒssel geben. Paniermehl und Zwiebel unterrĂŒhren. Rindfleisch einrĂŒhren. Form Mischung in 6 Patties, jeweils etwa 1/2 Zoll dick. Legen Sie Pastetchen auf Rack in Broiler Pfanne. 3. Grillen mit Oberseiten der Pasteten etwa 5 cm von Hitze 6 Minuten. Wenden, grillen, bis das in der Mitte eingelegte Fleischthermometer 160 ° anzeigt, etwa 4 bis 6 Minuten lĂ€nger. Pastetchen in Brötchen servieren
  • Expertentipps

"Ich liebe Hamburger und esse sie immer noch, aber ich kaufe das magerste verfĂŒgbare Rindfleisch. Diese Burger sind großartig, weil ich gerne hocharomatische Zutaten wie Senf oder Meerrettich fĂŒr einen extra Kick benutze! "Nanci D.

    Diese fleischigen Sandwiches beweisen, dass die besten Burger nicht mit Fett und Kalorien geladen werden mĂŒssen köstlich! Der Platz, um es anzuhĂ€ufen, ist mit dem GemĂŒse: Versuchen Sie SalatblĂ€tter, geschnittene Tomaten, Dillgurken, geschnittene Zwiebeln oder grĂŒne Pfeffer oder Ihre Lieblinge und ein wenig Ketchup und Senf

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