Brie mit Cranberry Chutney

Brie mit Cranberry Chutney

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 10

Eine s√ľ√ü-saure Frucht-und-Gew√ľrz-Mischung kr√∂nt cremigen franz√∂sischen K√§se.

Zutaten

1 Tasse frische oder getrocknete Cranberries
2/3 - Tasse Zucker
1/3 - Tasse Apfelessig
2 - Esslöffel Wasser
2 - Teelöffel fein gehackte Ingwerwurzel
1/4 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/8 - Teelöffel gemahlene Nelken
- Pflanzenöl
1 - runde Brie - Käse (8 Unzen)
- Mandelbl√§ttchen, ger√∂stet, wenn gew√ľnscht
- Crackers, wenn gew√ľnschte

Schritte

  • 1. Cranberries, Zucker, Essig, Wasser, Gingerroot, Zimt und Nelken in 1-Quart-Topf mischen. Hitze bis zum Kochen; Reduziere die Hitze auf niedrig. Kochen ungedeckt etwa 20 Minuten unter h√§ufigem R√ľhren, bis verdickt. K√ľhl ein wenig. (Chutney wird verdicken, wie es steht.) Heat 2. Ofen auf 350 ¬ļF erhitzen. Ofenplatte leicht mit Pflanzen√∂l bestreichen. Den ungesch√§lten K√§se in die Mitte der Platte legen. 8 bis 10 Minuten backen oder bis der K√§se weich und teilweise geschmolzen ist.
  • 3. Die H√§lfte des Chutneys auf den K√§se geben. Mit Mandeln bestreuen. Servieren mit Crackern. Restliches Chutney nach Bedarf auf den K√§se geben oder f√ľr den n√§chsten Gebrauch aufbewahren
  • Tipps f√ľr Experten
Um Zeit zu sparen, kaufen Sie Prep Time: Ard Chutney in der Gourmetabteilung Ihres Supermarktes
  • L√∂ffeln Sie das Cranberry Chutney √ľber einen Block Frischk√§se und servieren mit Cracker f√ľr eine weitere leckere und einfache Vorspeise Idee

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

√Ąhnliche Rezepte

add