Brotmaschine Frisches Kräuterbrot

Brotmaschine Frisches Kräuterbrot

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 3 Std. 40 Min.
  • Portionen: 12

Wenn die im Laden gekauften Brote einfach nicht reichen, dann kann dieses duftende Brot im Handumdrehen zusammensetzen

Zutaten

1 Tasse plus 2 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Butter oder Margarine, weicher
3 Tassen Gold Medal ™ Better for Bread ™ Mehl
2 - Teelöffel frisch gehackt Salbeiblätter
1 - Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter
1 - Esslöffel gehackte frische Oregano Blätter
2 - Teelöffel gehackte frische Thymianblätter
1/4 - Tasse gehackte frische Petersilie
3 - Esslöffel Trockenmilch
2 - Esslöffel Zucker
1 - Teelöffel Salz
1 1/2 - Teelöffel Brotmaschine Hefe

Schritte

  • 1. Messen Sie sorgfältig, Alle Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Backform geben
  • 2. Grund- / WeiĂź-Zyklus wählen. Verwenden Sie mittlere oder helle Krustenfarbe. Gebackenes Brot aus der Pfanne nehmen und auf dem Rost abkĂĽhlen lassen

Expertentipps

  • Brotautomaten mit einer Kapazität von 9 Tassen oder mehr funktionieren am besten fĂĽr dieses Rezept
  • Keine frischen Kräuter verfĂĽgbar? Ersatz 1/2 Teelöffel je getrocknete Salbei und Thymianblätter und je 1 Teelöffel getrockneter Basilikum und Oreganoblätter fĂĽr die frischen Kräuter

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