Brotmaschine Aprikosen-Frischkäse Ring

Brotmaschine Aprikosen-Frischkäse Ring

  • Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Garzeit: 2 Std. 35 Min.
  • Portionen: 10

Lassen Sie die Brotmaschine das Mischen und Kneten vergessen. Der Rest ist s√ľ√ü und einfach!

Zutaten

1/3 Tasse Wasser
2 - Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
1 - Ei
2 - Tassen Gold Medal ‚ĄĘ Besser f√ľr Brot ‚ĄĘ Mehl
2 - Esslöffel Zucker
1/2 - Teelöffel Salz
1 3/4 - Teelöffel Brotmaschinenhefe
1 - Packung (3 Unzen) Frischkäse, weich gemacht
1 1/2 - Essl√∂ffel Gold Medal ‚ĄĘ Besser f√ľr Brot ‚ĄĘ Mehl
1/4 - bis 1 / Tasse Aprikosenkonserven
1 - Ei, geschlagen, wenn gew√ľnscht
2 - Esslöffel Mandeln
  • Schritte Measure 1. Messen Sie sorgf√§ltig, indem Sie alle Zutaten au√üer Frischk√§se, 1 1/2 EL Mehl, die Konserven, geschlagenes Ei und Mandeln im Brotbackautomaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge
  • 2. W√§hlen Sie Teig / Manueller Zyklus. Verwenden Sie keinen Delay-Zyklus.
  • 3. Entfernen Sie den Teig mit leicht bemehlten H√§nden aus der Pfanne. Abdecken und 10 Minuten auf einer leicht bemehlten Oberfl√§che ruhen lassen. Mix Frischk√§se und 1 1/2 EL Mehl.
  • 4. Runde Pfanne schmieren, 9x1 1/2 Zoll. Roll Teig in 15-Zoll-Kreis. In die Pfanne geben und Teigseite √ľber den Rand der Pfanne h√§ngen lassen. Streichk√§semischung √ľber Teig in der Pfanne verteilen; L√∂ffel konserviert √ľber Frischk√§se. Machen Sie Schnitte entlang der Kante des Teigs in 1-Zoll-Abst√§nden bis etwa 1/2 Zoll √ľber Frischk√§se. Tortenstreifen verdrehen und √ľber Frischk√§se legen. Bedecken und an einem warmen Ort 40 bis 50 Minuten aufgehen lassen oder bis fast doppelt.
  • 5. Ofen auf 375¬ļF erhitzen. Brush geschlagenes Ei √ľber Teig. Mit Mandeln bestreuen. Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Schneiden mindestens 30 Minuten abk√ľhlen lassen

Expertentipps

  • Verwenden Sie eine in Mehl getauchte oder mit Kochspray bespr√ľhte K√ľchenschere, um den Teig in 1-Zoll-Intervallen zu schneiden.
  • Himbeerkonfit√ľre bildet einen w√ľrzigen Ersatz f√ľr die Aprikosenkonfit√ľre .

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