Brot und Butter Pudding

Brot und Butter Pudding

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 1 Stunde 15 min
  • Portionen: 8

Dieses g√∂ttliche Dessert ist ein gute M√∂glichkeit, √ľbrig gebliebenes franz√∂sisches Brot zu verwenden

Zutaten

8 Scheiben französisches Brot, jede 1/2 Zoll dick
2 - Esslöffel Butter oder Margarine, weicher
1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
3 - Eier
2 / 3 - Tassen - Kristallzucker
1 - Teelöffel Vanille
1/8 - Teelöffel Salz
2 1/2 - Tassen Milch, gebr√ľht und gek√ľhlt
- Puderzucker, falls gew√ľnscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ¬į C erhitzen F. Butter 1 1/2-Quart-Auflauf. Eine Seite jeder Scheibe Brot mit Butter bestreichen. Brotscheiben mit Butter bestrichen, in Kasserolle; mit Zimt bestreuen. Schlagen Sie Eier leicht in der mittleren Sch√ľssel; Kristallzucker, Vanille und Salz einr√ľhren. Milch einr√ľhren; gie√üen Sie √ľber das Brot. Place 2. Legen Sie den Topf in sehr hei√ües Wasser (1 Zoll tief). Deckelauflauf lose mit Alufolie abdecken. Backen Sie 20 Minuten; Folie entfernen. Weiter backen 35 bis 40 Minuten l√§nger oder bis das Messer 1 Zoll vom Rand der Kasserolle sauber reinkommt. (Cover mit Folie, wenn oben zu braun wird.) Remove 3. Topf aus hei√üem Wasser entfernen. Mit Puderzucker bestreuen. Warm servieren. Im K√ľhlschrank aufbewahren.
  • Tipps f√ľr Experten
Bei der Milchbr√ľhung wird die Milch nur kurz erhitzt.Wenn Sie 1/2 Tasse Rosinen oder Schokoladenst√ľckchen in die Eiermischung geben, √§ndert sich dies etwas dieser Komfort Essen Dessert

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