Boozy Irish Whiskey Kuchen

Boozy Irish Whiskey Kuchen

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 45 Minuten
  • Portionen: 12

Unser süßer irischer Whiskey-Kuchen bekommt eine kleine Hilfe von Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelben Kuchen-Mix und viel Liebe von einigen starken Iren ...

Zutaten

Kuchen

2 - Esslöffel Instant Espresso Kaffeepulver oder Granulat
2 - Esslöffel Irish Whiskey
1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ Butterrezept gelbe Kuchenmischung
1/2 - Tasse ungesalzene Butter, weicher
3 - Eier
2/3 Tasse Wasser
1/4 Tasse Irish Whiskey

Irish Whiskey Butter Sauce

1/4 Tasse Irish Whiskey
3/4 Tasse Zucker
1/4 Tasse Wasser
1/4 Tasse ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. 12 kleine geriffelte Kuchenformen mit Kochspray sprühen
  • 2. In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Kaffeepulver und 2 Esslöffel Whiskey mit Schneebesen verrühren. Mikrowelle auf Hoch etwa 10 Sekunden oder nur bis warm; 3. In einer großen Schüssel, schlagen Kuchenmischung, 1/2 Tasse Butter, die Eier, 2/3 Tasse Wasser und 1/4 Tasse Whisky mit einem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden. Kaffeemischung hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. Teig gleichmäßig unter Kuchenformen verteilen. 4. Etwa 20 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefügte Zahnstocher sauber herauskommt. Kühl 10 Minuten; Entfernen Sie Kuchen von Töpfen zu Kühlregalen. Vollständig abkühlen, ca. 1 Stunde
  • 5. In kleinen, schweren Topf Zutaten der Soße vermischen. Bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren garen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Butter geschmolzen ist.
  • 6. Servieren Sie die Kuchen auf Dessertteller; Nieselregen mit Sauce
  • Expertentipps
Wenn Sie keine Mini-Geriffelte Kuchenformen haben, können Sie einen großen Kuchen backen. Verwenden Sie eine 12-Tassen-Kuchenform mit geriffeltem Rohr und erhöhen Sie die Backzeit um etwa 30 Minuten, aber verwenden Sie immer noch einen Zahnstocher, um zu überprüfen, wenn es fertig ist im Voraus gemacht werden und dann einfach vor dem Servieren wieder erhitzen

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