Blaubeer-Himbeer-Phyllo Croustade

Blaubeer-Himbeer-Phyllo Croustade

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Kochzeit: 1 hr 10 min
  • Portionen: 0

Eine Schale aus Phyllo enth├Ąlt eine k├Âstliche Mischung von Fr├╝chten in diesem rustikalen, aber eleganten Dessert.

Zutaten

1 - Dose (21 Unzen) Himbeerkuchen F├╝llung oder Topping
2 - Essl├Âffel Maisst├Ąrke
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1 - Pint (2 Tassen) Blaubeeren
16 - gefrorene (aufgetaute) Phyllo Bl├Ątter (18 x 14 Zoll)
1/2 - Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
- Puderzucker, falls gew├╝nscht
- Vanilleeis, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 375┬║F erhitzen. Hitze Pastete, Maisst├Ąrke und Orangenschale zum Kochen in 2-Quart-Topf bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren. Heidelbeeren vorsichtig einr├╝hren; vom Herd nehmen
  • 2. Phylobl├Ątter mit einem feuchten Tuch abdecken, damit sie nicht austrocknen. Falten Sie jedes Blatt der L├Ąnge nach in zwei H├Ąlften. Legen Sie die Bl├Ątter in einem Speichenmuster in eine 12-Zoll-Pizzapfanne oder Gelee-Roll-Pfanne, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 Zoll, b├╝rsten jeden Streifen mit Butter, wie es hinzugef├╝gt wird und ├╝berlappende Enden der Bl├Ątter in der Mitte der Pfanne.
  • 3. L├Âffel Fruchtmischung auf die Mitte des Phyllo, Form eines 9-Zoll-Kreises. Falten Sie jedes Blatt Fillo ├╝ber F├╝llung, Drehen und Falten wie n├Âtig und lassen Sie 3 1 / 2- bis 4-Zoll-├ľffnung in der Mitte. Filo mit restlicher Butter bestreichen. B 4. 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Phyllo goldbraun ist. Mit Puderzucker bestreuen. Warm oder k├╝hl mit Eis servieren
  • Expertentipps
Traditionelle Croustaden sind essbare Beh├Ąlter (aus Geb├Ąck, Kartoffeln oder Brot), die mit einem dicken Eintopf oder Gem├╝sep├╝ree gef├╝llt sind. Dank kreativer K├Âche finden wir Croustaden, die auch mit s├╝├čen Dingen gef├╝llt sind!
  • Nutzen Sie Ihre kulinarische Kreativit├Ąt nach der Blaubeersaison f├╝r neue Versionen dieses gro├čen Phylodesserts. Betrachten Sie Pfirsichkuchen mit Himbeeren oder Apfelkuchen F├╝llung mit Birnen und Zimt

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