Blaubeer-Zitronen-Riegel

Blaubeer-Zitronen-Riegel

  • Zubereitungszeit: 20 Min.
  • Garzeit: 2 Std. 0 Min.
  • Portionen: 36

Gold Medal┬« Allzweckmehl ist eine gro├čartige Erg├Ąnzung zu diesen s├╝├čen und w├╝rzigen Riegeln aus Blaubeere und Zitrone - ein k├Âstliches Dessert.

Zutaten

2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 Tasse Kristallzucker
1 - Essl├Âffel geriebene Zitronenschale
1 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
3/4 - Tasse Blaubeerkonserven
2 - Teel├Âffel geriebene Zitrone Schale ┬Ż 1/2 Tasse Puderzucker
2 - bis 3 Teel├Âffel Zitronensaft

Schritte
    1. Ofen auf 350 ┬░ erhitzen. Mischen Sie Mehl, Kristallzucker und 1 Essl├Âffel Zitronenschale in einer gro├čen Sch├╝ssel. In Butter schneiden, mit einem P├╝rierstab oder kreuz und quer durch 2 Messer schneiden, bis die Mischung wie grobe Kr├╝mel aussieht. Die Mischung in eine nicht gefettete rechteckige Form dr├╝cken, 13x9x2 Zoll. 2. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis die R├Ąnder hell goldbraun sind.3. In der Zwischenzeit die Konserven und 2 Teel├Âffel Zitronenschale in einer kleinen Sch├╝ssel mischen. Auf hei├čer Kruste verteilen. Backen Sie 5 Minuten l├Ąnger. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde4. Puderzucker und Zitronensaft in einer kleinen Sch├╝ssel verr├╝hren, bis sie glatt und d├╝nn genug sind, um zu nieseln. Nieselregen ├╝ber Bars. Bei St├Ąben in 6 Reihen zu 6 Reihen schneiden

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