Blue Velvet Kokos-Torte

Blue Velvet Kokos-Torte

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Garzeit: 2 h 0 min
  • Portionen: 12

Diese elegante und köstliche Blue Velvet Coconut Torte ist eine willkommene Ergänzung zu jedem Urlaubsbuffet. Hergestellt mit Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiß ...

Zutaten

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiße Kuchenmischung
1 Tasse Wasser
1/3 Tasse Öl
1/4 Tasse Buttermilch
3 - Eiweiß
2 - oz weiße Schokolade, geschmolzen
- flüssige blaue Lebensmittelfarbe
2 1/2 - Behälter (je 12 oz) Betty Crocker ™ gepeitschte flaumige weiße Zuckerguss
2 - Tassen gesüßte Kokosflocken
- Silberne Knöpfe und / oder Dragees
- Weiße Schokolade Schneeflocken in verschiedenen Größen

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F (325 ° F für dunkle oder Antihaft-Pfannen) erhitzen. Fetten Sie 2 (9 Zoll) runde Kuchenformen mit Backfett; leicht mehl.
  • 2. In großer Schüssel Kuchenmischung, Wasser, Öl, Buttermilch und Eiweiß mit Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren. Schlagen Sie in geschmolzene weiße Schokolade. Fügen Sie ungefähr 20 Tropfen blaue Lebensmittelfarbe zum Teig hinzu; gut mischen. Schale abkratzen; wieder mischen, bis keine weißen Streifen mehr übrig sind. Teig in Pfannen füllen. Backen Sie wie auf dem Kuchen-Mix-Box für 2 (9-Zoll) Runden. Kuchen vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen
  • 3. Den Kuchen mit einem großen gezackten Messer oder einer Kuchenrichtmaschine auslegen. Schneiden Sie jeden Kuchen horizontal in die Hälfte, so dass es vier Kuchenschichten gibt. Kochzeit:. Reservieren 1/2 Tasse Zuckerguss für den späteren Gebrauch; Verwenden Sie den restlichen Zuckerguss, um den gesamten Kuchen zu füllen und zu bereifen.
  • 4. Drücken Sie Kokosnuss auf die Oberseite und die Seiten des Kuchens. Transfer reserviert 1/2 Tasse Zuckerguss zu dekorieren Tasche mit großen Stern Tipp ausgestattet. Pipe Rosetten um den oberen Rand des Kuchens. Überlegen Sie jede Rosette mit silbernem Knopf. Drücken Sie die Süßigkeitschneeflocken, die aufrecht in Spitze des Kuchens stehen. Torte locker abgedeckt

Expertentipps

  • Betty Crocker® Schlagsahne-Glasur kann für eine traditionellere Samtkuchen-Abdeckung verwendet werden.
  • Weiße Schokoladenschneeflocken können im saisonalen Süßigkeiten-Gang in vielen Drogerien und Supermärkten gefunden werden. Wenn Sie sie nicht in Ihrer Nähe finden können, machen dekorierte Schneeflocken-Zuckerkekse einen ebenso süßen Ersatz.
  • Silber-Dragees werden in Konditoreien und online verkauft. Denken Sie daran, sie sind ungenießbar, also entfernen Sie sie vor dem Servieren des Kuchens

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add