Blauschimmelk√§se Schweinekoteletts mit √Ąpfeln

Blauschimmelk√§se Schweinekoteletts mit √Ąpfeln

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 1 h 30 min
  • Portionen: 4

Progresso¬ģ panko knusprige Semmelbr√∂sel bieten eine einfache Erg√§nzung zu diesen k√§sigen Schweinekoteletts mit √Ąpfeln - ein wunderbares Abendessen!

Zutaten

1/3-Tasse gehackte Waln√ľsse, ger√∂stet
1/2-Tasse Butter, weich
1/2 Tasse zerkleinerten Blauschimmelkäse (2 Unzen)
1/4-Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
1/4-Tasse Progresso P panko knusprige Semmelbrösel
3 - Gala-√Ąpfel, jeweils in 8 Keile
1 - Esslöffel Butter oder Margarine
4 - Knochen Schweinelende Koteletts, 1 Zoll dick about 2 - Teel√∂ffel Balsamico-Glasur Fresh - Frisch Salbeibl√§tter, wenn gew√ľnscht

Schritte
1. In der K√ľchenmaschine, Waln√ľsse platzieren. Abdeckung; mit schnellen An- und Abbewegungen bis zur Konsistenz von Grobmehl verarbeiten. Add 1/2 Tasse Butter, der Blauschimmelk√§se und Pfeffer; Prozess bis kombiniert. F√ľgen Sie Semmelbr√∂sel hinzu; Prozess bis kombiniert, stoppen, um Seiten nach Bedarf abzukratzen. Die Buttermischung gleichm√§√üig auf 4 Lagen Plastikfolie oder Wachspapier verteilen; gl√§tten Sie jedes, um Breite und Form der Schweinekoteletts zusammenzubringen und bilden Sie 4 Scheiben. Fest wickeln; mindestens 20 Minuten einfrieren
  • 2. Ofen auf 450 ¬į F erhitzen. In einer 15x10x1-Zoll-Pfanne Apfelkeile verteilen. Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder nur bis zum Ausschreiben. In gro√üen Sch√ľssel √Ąpfel mit 1 EL Butter werfen; Abdeckung, um warm zu halten.
  • 3. Spray 12-Zoll-Gusseisen oder andere ofenfeste Pfanne mit Kochspray; Hitze √ľber mittelhohe Hitze. F√ľgen Sie Schweinekoteletts hinzu; 6 bis 8 Minuten kochen und einmal wenden, bis sie braun sind. Von der Hitze nehmen; Jeden Hieb mit 1 Butterscheibe belegen. Stellen Sie die Ofensteuerung auf den Grill ein. Broil Koteletts in der Pfanne 3 bis 4 Zoll von Hitze 2 bis 3 Minuten oder bis Butter beginnt zu blasen und goldbraun wird. Legen Sie Koteletts auf Servierplatten. Spoon √Ąpfel gleichm√§√üig √ľber Koteletts; mit Balsamico-Glasur betr√§ufeln und mit gehackten frischen Salbeibl√§ttern garnieren

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