Blauschimmelkäse-Apfel-Törtchen

Blauschimmelkäse-Apfel-Törtchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 15

Begrüßen Sie Ihre Gäste mit diesen käsigen Törtchen, die mit Apfel und Walnüssen gefüllt sind - fertig in 25 Minuten

Zutaten

1 - Packung (1,9 oz) gefrorene Mini Fillo Muscheln (15 Schalen)
1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1 - großer Granny Smith Apfel, geschält, fein gehackt
- 1/4 Tasse fein gehackte Walnüsse, geröstet
- Dash gemahlene Muskatnuss 1/2 - 1/2 Tasse zerbröselten Blauschimmelkäse (2 oz)
- frische Thymianblätter, wenn gewünscht

Schritte
    1. Ofen auf 375 ° F erhitzen. Auf fettfreies Backblech fillo-Schalen legen. 2. In 10-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Apfel in Butter 5 Minuten unter häufigem Umrühren kochen, bis er weich ist. Von der Hitze nehmen; Walnüsse und Muskatnuss unterrühren. Blauschimmelkäse einrühren. Die Mischung gleichmäßig auf die Fillo-Schalen verteilen3. 8 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und die Törtchen warm sind. Mit Thymian garnieren
  • Expertentipps

Dieses Rezept kann fĂĽr eine Menschenmenge leicht verdoppelt werden

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