Black-Eyed Pea Salatsch├╝ssel

Black-Eyed Pea Salatsch├╝ssel

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 8

Lassen Sie diese viel Gl├╝ck H├╝lsenfrucht Bring Abwechslung und Nahrung auf deinen Tisch

Zutaten

2 - Dosen (je 15 oder 15 1/2 oz) schwarz├Ąugige Erbsen, abgetropft, gesp├╝lt
8 - oz Monterey Jack K├Ąse, gew├╝rfelt
1 - mittlere gelbe Glocke Pfeffer, in 1-Zoll-lange Julienne-Streifen geschnitten
1 - mittlere Tomate, grob gehackt
1/3-Tasse gehackte frische Petersilie
1/4-Tasse gehackte rote Zwiebel
1/2-Tasse kalorienreduzierten italienischen Dressing
5 - Tassen zerrissenen Salat

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch├╝ssel, vorsichtig alle Zutaten au├čer Salat mischen. Bis zum Servieren k├╝hl stellen. 2. Vor dem Servieren in gro├če Sch├╝ssel Salat legen; L├Âffelsalat ├╝ber Salat. R├╝hren, nur um zu kombinieren.
  • Expertentipps
Cheddar-K├Ąse kann f├╝r den Monterey Jack ersetzt werden. Oder, wenn ein zus├Ątzlicher Gast kommt, f├╝gen Sie 8 Unzen Cheddark├Ąsew├╝rfel hinzu, um den Salat zu verl├Ąngern.
  • Das Knirschen von Eisbergsalat ist in diesem Salat gut, aber Bibb, Romaine oder eine Mischung von Gr├╝ns wird funktionieren

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