Black Bean Crispy Mehl Tacos

Black Bean Crispy Mehl Tacos

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 8

Dieser leichte schwarze Bohnen Taco mit knackigem Krautsalat passt perfekt mit dem neuen Old El Paso ™ Knuspermehl Tortilla Shells

Zutaten

1 - Teelöffel Pflanzenöl
1 - Tasse gehackte Zwiebeln
1 - Dose (15 Unzen) schwarze Bohnen, abgelassen, gespĂĽlt
2 - Esslöffel (aus 1-oz-Packung) Old El Paso ™ Original Taco Gewürzmischung
1/4 Tasse Wasser
2 Tassen zerkleinerten Kohl
1 - Esslöffel fein gehackte frische Korianderblätter
2 - Esslöffel frischer Limettensaft
1 - Teelöffel Honig
1/8 - Teelöffel Salz
1 - Box (8 zählen) Old El Paso ™ knusprige Mehl Tortilla Muscheln, erhitzt wie auf der Box
1 - Avocado gerichtet, entkernt, geschält und gewürfelt (1/2-in ch)
3/4 - Tasse zerbröckelt Cotija Käse

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Nonstick-Pfanne, Ă–l bei mittlerer Hitze erwärmen. FĂĽgen Sie Zwiebeln hinzu; 4 bis 5 Minuten kochen und gelegentlich umrĂĽhren, bis die Zwiebeln weich sind. Bohnen, Taco-GewĂĽrzmischung und Wasser einrĂĽhren. Hitze bis zum Kochen. Hitze reduzieren; 1 bis 2 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrĂĽhren, bis sie etwas dicker geworden sind. Meanwhile 2. In der mittleren SchĂĽssel Kohl, Koriander, Limettensaft, Honig und Salz mischen. RĂĽhren um zu vermischen. Beiseite legen.

  • 3. Teilen Sie Bohnenmischung zwischen erhitzten Schalen; oben mit Kohlmischung, Avocado und Käse

  • Avocado wĂĽrfeln, halbieren und Grube entfernen. Mit einem groĂźen Löffel das Fleisch von der Haut schöpfen. Eine halbe Avocado mit der Schnittseite nach unten auf das Schneidebrett legen. Machen Sie zwei horizontale Schnitte, um drei Bretter zu machen, dann schneiden Sie die Länge in Streifen. Dreh um 90 Grad und schneide erneut. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Hälfte der Avocado
    Das Erhitzen der Schalen vor dem AbfĂĽllen sorgt fĂĽr die perfekte Knusprigkeit Ihrer Tacos

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