Schwarz und Wei├č Brezel Fudge

Schwarz und Wei├č Brezel Fudge

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 10 min
  • Portionen: 64

Semisweet und wei├če Schokolade kombinieren mit Brezeln, um reiche Fudge Candy zu machen - ein k├Âstliches Dessert Leckerbissen perfekt f├╝r das Schenken.

Zutaten

3 - Tassen halbs├╝├č Schokolade (18 oz)
1 - Dose (14 oz) vers├╝├čt verdichtet Milch (nicht verdampft)
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 1/2 - Teel├Âffel Vanille
2 - Tassen kleine Brezel Twists, grob zerkleinert
2 - oz wei├če Schokolade, gehackt

Schritte

  • 1. Linie Boden und Seiten von 8-Zoll-Quadrat Pfanne mit Folie, so dass die Folie 2 gegen├╝berliegenden Seiten der Pfanne ├╝berh├Ąngen. Spr├╝hfolie mit Kochspray
  • 2. In 4-Quart-Kochtopf Schokoladensplitter, Kondensmilch und Salz bei geringer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren schmelzen, bis die Mischung glatt ger├╝hrt werden kann. Vanille einr├╝hren. Brezeln einr├╝hren. In der Pfanne verteilen (die Mischung wird dick)
  • 3. In eine kleine mikrowellengeeignete Sch├╝ssel wei├če Schokolade geben. Mikrowelle 30 Sekunden lang aufgedeckt oder bis sie erweicht ist; Umr├╝hren, bis die Schokolade glatt ger├╝hrt werden kann. Nieselregen ├╝ber Fudge. 1 Stunde oder bis zum K├╝hlschrank kalt stellen. Verwenden Sie Folie, um Fudge aus der Pfanne zu heben. In 8 Reihen zu 8 Reihen schneiden

Expertentipps

  • Schneiden Sie diesen dichten, fetten Toffee mit einem scharfen Messer in warmes Wasser und wischen Sie ihn trocken

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