Bisquick® Potato Pancakes

Bisquick® Potato Pancakes

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Portionen: 16

Kartoffelpfannkuchen oder Latkes werden traditionell w├Ąhrend Hanukkah gegessen, aber sie sind gro├čartig zu jeder Zeit, vor allem mit saurer Sahne belegt ...

Zutaten

2 - Eier
1/4 Tasse Milch
1 - Packung (20 oz) gek├╝hlt geschreddert Hash Brown Kartoffeln
1/2 - Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
2 - Essl├Âffel in d├╝nne Scheiben geschnittene gr├╝ne Zwiebeln oder fein gehackte Zwiebel
1/2 - Teel├Âffel Salz
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine

Schritte

  • 1. Eier in mittlerer Sch├╝ssel mit Handr├╝hrger├Ąt schaumig schlagen. Milch, Kartoffeln, Bisquick, Zwiebeln und Salz unterr├╝hren. Schmelzen Sie 1 Essl├Âffel der Butter in 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. 2. Verwenden Sie 1/4 Tasse Kartoffel-Mischung f├╝r jeden Pfannkuchen, platzieren Sie 8 H├╝gel in Pfanne. Spachteln Sie jeweils mit einem Spatel auf etwa 4 Zoll im Durchmesser.
  • 3. Pfannkuchen etwa 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis goldbraun kochen. Aus der Pfanne nehmen; Abdeckung um warm zu bleiben. Wiederholen Sie mit restlichen Essl├Âffel Butter und Kartoffelmischung. F├╝gen Sie nach Bedarf zus├Ątzliche Butter hinzu, um ein Anhaften zu verhindern
  • Expertentipps
Wenn gew├╝nscht, ersetzen Sie 1/2 Tasse jede geschnetzelte Karotte (oder S├╝├čkartoffel) und Parnsip f├╝r 1 Tasse der geschredderten Hash-Brown-Kartoffeln

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