Biscuit-Topped Beef und Maisauflauf

Biscuit-Topped Beef und Maisauflauf

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 6

Hackfleisch? Pr├╝fen. K├Ąse? Pr├╝fen. Bisquick┬«-Mischung? Pr├╝fen. Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, um diesen herzhaften Keks-Auflauf zu machen.

Zutaten

2 1/4 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
2/3 - Tasse Milch
2 - Essl├Âffel geschnittene Pimiento-gef├╝llte gr├╝ne Oliven
1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1 1/2 - Teel├Âffel gehackter Knoblauch (aus 4,5-Unzen-Glas)
1 - Dose (14,5 Unzen) gew├╝rfelte Tomaten mit ger├Âstetem Knoblauch und Zwiebeln, undrained
1 - kann (14,75 Unzen) creme├Ąhnlichen Mais, undrained
1 - Teel├Âffel Chilipulver
1/2-Tasse zerfetzte mexikanische K├Ąse-Mischung oder Cheddar-K├Ąse (2 Unzen)

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Bisquick-Mix, Milch und Oliven in einer gro├čen Sch├╝ssel verr├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet
  • 2. In einer 12-Zoll-Pfanne Fleisch, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis das Fleisch vollst├Ąndig gekocht ist; ablassen. Tomaten, Mais und Chilipulver unterr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Unbeschichtete 11x7-inch (2-Liter) Glasauflaufform einf├╝llen. Den Keksteig mit einem Essl├Âffel voll ├╝ber die Mischung geben. 3. Backen Sie 20 Minuten. Sprinkle K├Ąse ├╝ber Kekse; backen Sie 5 bis 10 Minuten l├Ąnger oder bis die Kekse leicht gebr├Ąunt sind und der K├Ąse geschmolzen ist
  • Expertentipps
Wenn Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln nicht erh├Ąltlich sind, ersetzen Sie eine Dose Tomaten in Scheiben und vermehren gehackten Knoblauch auf 2 Teel├Âffel und gehackte Zwiebel zu 3/4 Tasse. Servieren mit einem gemischten Salat und zum Nachtisch, Regenbogen-Sorbet mit frischen Fr├╝chten

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