Beer Brownie Cupcakes mit Bier Buttercreme

Beer Brownie Cupcakes mit Bier Buttercreme

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 2 Std 0 min
  • Portionen: 12

Brownies erhalten eine intensive Geschmacksverstärkung durch die hefige, malzige Zugabe Ihres Lieblingsgebräus. Betty Crocker Original Supreme Premium Brownie m ...

Zutaten

Brownie Cupcakes

1 - Schachtel (1 lb 2,4 oz) Betty Crocker ‚ĄĘ Original Supreme Premium Schokoladenmischung
1/4 Tasse helles Bier
1/4 Tasse Gem√ľse √Ėl
1 - Ei

Bier Buttercreme Zuckerguss

1/4 Tasse Butter, erweicht
1/4 - Tasse Backfett
1 - Teelöffel Vanille
2 - Tassen Puderzucker
2 - bis 3 Esslöffel helles Bier
2 - Esslöffel Milch Schokoladenspäne

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ¬į F erhitzen. Platzieren Sie die Backf√∂rmchen aus Papier in jede der 12 Muffinf√∂rmchen in normaler Gr√∂√üe.
  • 2. R√ľhren Sie in der mittleren Sch√ľssel die Brownie-Mischung, den Beutel mit Schokoladensirup (aus der Brownie-Mix-Box), 1/4 Tasse Bier, das √Ėl und das Ei zusammen. Teig gleichm√§√üig zwischen den Muffinf√∂rmchen verteilen. 3. Backen Sie 22 bis 24 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte fast sauber herauskommt. K√ľhl 5 Minuten; von der Pfanne zum K√ľhlregal entfernen. Vollst√§ndig abk√ľhlen. 4. In einer gro√üen Sch√ľssel Butter, Backfett und Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker sind, etwa 30 Sekunden. Nach und nach Puderzucker hinzugeben und dabei langsam r√ľhren, bis er nach jeder Zugabe gemischt ist. Add 2 Essl√∂ffel des Bieres; schlagen, bis der Zuckerguss glatt und streichf√§hig ist. Bei zu dickem Zuckerguss 1 Essl√∂ffel Bier einschlagen.
  • 5. Cupcakes mit Zuckerguss bestreichen. Top mit Schokoladensp√§nen
  • Expertentipps
Brownies k√∂nnen in einer 11x7-Zoll-Pfanne f√ľr 32 bis 35 Minuten gebacken werden. Nach dem Abk√ľhlen und Frosten, schneiden Sie in Bars.Verwenden Sie nichtalkoholisches Bier, falls gew√ľnscht, oder ersetzen Sie das Bier mit Ihrem Lieblings-Cola-kohlens√§urehaltigen Getr√§nk

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