Beer Brownie Cupcakes mit Bier Buttercreme

Beer Brownie Cupcakes mit Bier Buttercreme

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 2 Std 0 min
  • Portionen: 12

Brownies erhalten eine intensive Geschmacksverst├Ąrkung durch die hefige, malzige Zugabe Ihres Lieblingsgebr├Ąus. Betty Crocker Original Supreme Premium Brownie m ...

Zutaten

Brownie Cupcakes

1 - Schachtel (1 lb 2,4 oz) Betty Crocker Ôäó Original Supreme Premium Schokoladenmischung
1/4 Tasse helles Bier
1/4 Tasse Gem├╝se ├ľl
1 - Ei

Bier Buttercreme Zuckerguss

1/4 Tasse Butter, erweicht
1/4 - Tasse Backfett
1 - Teel├Âffel Vanille
2 - Tassen Puderzucker
2 - bis 3 Essl├Âffel helles Bier
2 - Essl├Âffel Milch Schokoladensp├Ąne

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Platzieren Sie die Backf├Ârmchen aus Papier in jede der 12 Muffinf├Ârmchen in normaler Gr├Â├če.
  • 2. R├╝hren Sie in der mittleren Sch├╝ssel die Brownie-Mischung, den Beutel mit Schokoladensirup (aus der Brownie-Mix-Box), 1/4 Tasse Bier, das ├ľl und das Ei zusammen. Teig gleichm├Ą├čig zwischen den Muffinf├Ârmchen verteilen. 3. Backen Sie 22 bis 24 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte fast sauber herauskommt. K├╝hl 5 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen. 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, Backfett und Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker sind, etwa 30 Sekunden. Nach und nach Puderzucker hinzugeben und dabei langsam r├╝hren, bis er nach jeder Zugabe gemischt ist. Add 2 Essl├Âffel des Bieres; schlagen, bis der Zuckerguss glatt und streichf├Ąhig ist. Bei zu dickem Zuckerguss 1 Essl├Âffel Bier einschlagen.
  • 5. Cupcakes mit Zuckerguss bestreichen. Top mit Schokoladensp├Ąnen
  • Expertentipps
Brownies k├Ânnen in einer 11x7-Zoll-Pfanne f├╝r 32 bis 35 Minuten gebacken werden. Nach dem Abk├╝hlen und Frosten, schneiden Sie in Bars.Verwenden Sie nichtalkoholisches Bier, falls gew├╝nscht, oder ersetzen Sie das Bier mit Ihrem Lieblings-Cola-kohlens├Ąurehaltigen Getr├Ąnk

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