Beefy Wildreis Suppe

Beefy Wildreis Suppe

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 6

Gem├╝tlich bis zu einer Sch├╝ssel reichen bulligen Wildreis Suppe k├Ânnen Sie in ca. 30 Minuten machen.

Zutaten

1 1/2 - lb. Mageres Hackfleisch
1/2 - Tasse gehackte Zwiebel (1 mittelgro├če Zwiebel)
3/4 - Tasse gehackte Karotte
2 - (10 3/4-Unzen) Dosen kondensierte Creme der Kartoffelsuppe
1 - (15-oz.) Kann gekocht werden Wildreis, abgelassen
1 1/2 - Tassen halb und halb
1 - (14-oz.) Dose Rinderbr├╝he
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Tasse Mandelsplitter, ger├Âstet, falls gew├╝nscht
2 - Essl├Âffel gehackter frischer Schnittlauch, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Im Schmortopf Rinderhackfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen oder bis das Fleisch gr├╝ndlich durchgekocht ist. Abtropfen lassen. Add 2. F├╝gen Sie Karotte, Suppe, wilden Reis, H├Ąlfte und H├Ąlfte, Br├╝he und Salz hinzu; gut mischen. Hitze reduzieren; 20 bis 25 Minuten k├Âcheln lassen oder bis die Suppe sprudelt und gr├╝ndlich erhitzt wird, wobei h├Ąufig ger├╝hrt wird. Garnieren Sie einzelne Portionen: mit Mandeln und Schnittlauch

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