Beefy Enchilada Nachos

Beefy Enchilada Nachos

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 8

Wir haben Enchilada-Sauce, eingelegte Jalapeño-Chilis und gehackte grüne Chilis zu Rindfleisch Nachos für eine Wendung auf einem traditionellen mexikanischen Gericht.

Zutaten

Nachos

1 - lb mager (mindestens 80%) Rinderhackfleisch Salt - Salz und Pfeffer
1 - Dose (10 oz) Old El Paso ™ milde Enchilada Sauce
1 - Dose (4,5 oz) Old El Paso ™ gehackte grüne Chilis
1 - Tasse gespült, abgetropft , Progresso ™ schwarze Bohnen aus der Dose (von 15 oder 19-Unzen Dose)
1 1/2 - Tassen geschreddert Cheddar-Käse (6 Unzen)
8 - Tassen Tor tilla-chips

Toppings Additional - Zusätzlicher geschredderter Cheddar-Käse Slic - Geschnittene grüne Zwiebeln

- Frischer Koriander Pick - Eingelegte Jalapeño-Chilis

- Sauerrahm

Schritte


1. In 12-Zoll-Pfanne, Hackfleisch über mittlerer Höhe kochen 5 bis 7 Minuten erhitzen, gelegentlich umrühren, bis alles gut gekocht ist. Entwässerung, wenn nötig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Enchiladasauce, grüne Chilis und schwarze Bohnen einrühren. Fügen Sie 1 1/2 Tassen Cheddarkäse hinzu; kochen, bis der Käse geschmolzen ist.3. Servieren Sie etwa 1 Tasse Tortillachips auf jede Servierplatte. Rindfleischmischung gleichmäßig auf Chips verteilen. Top Nachos mit gewünschten Belägen. Sofort servieren
    Tipps für Experten
  • Mit Old El Paso® heiße rote Enchiladasauce würzen. Anstelle von Tortilla-Chips verwenden Sie die Rindfleischmischung, um alte El Paso® Taco-Schalen zu füllen, um die Taco-Nacht zu wechseln

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add