Rindfleisch Enchilada Dip

Rindfleisch Enchilada Dip

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 10

Dieses warme Dip ist ein leckerer Twist in der mexikanischen Nacht, der in wenigen Minuten für eine einfache Vorspeise aufgepeitscht wird.

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Rinderhack
1/2 - Tasse gewürfelte gelbe Zwiebel
1 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
1 - Dose (10 oz) Old El Paso ™ rote Enchilada Soße
1 - Dose (4,5 oz) Old El Paso ™ gehackte grüne Chilies
2 - Tassen geschreddert mexikanische Käse-Mischung (8 Unzen)
- Tortilla-Chips, wie gewünscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. 2. Erhitzen Sie in 10-Zoll-Pfanne kochen Rindfleisch und Zwiebel über medi Um hohe Hitze 5 bis 7 Minuten, unter häufigem Rühren, bis Rindfleisch vollständig gekocht ist. Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren; fügen Sie Enchilada-Soße hinzu. Umrühren und 1 Minute köcheln lassen.
  • 3. Chilis unterrühren. Fügen Sie 1 Tasse des Käses hinzu; gut umrühren. Vom Herd nehmen
  • 4. Die Mischung in eine nicht gefettete Auflaufform geben, z. B. 8-Zoll-Pfanne oder 8-Zoll-Viereckpfanne oder Auflaufform. Mit restlichem Käse belegen. Backen Sie 5 bis 7 Minuten oder bis Käse sprudelnd ist. 5. Warm mit Ihren Lieblings-Chips servieren.
  • Experten-Tipps
Dieses Dip kann mit Pommes, Pitabrot oder Ihrem Lieblingsgemüse serviert werden.Haben Sie Reste? Verwenden Sie dieses Bad als die ultimative Quesadilla-Füllung!

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