Rindfleisch und Wurst Shepherd's Pie

Rindfleisch und Wurst Shepherd's Pie

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 50 min
  • Portionen: 8

Progresso Ôäó Rindfleischbr├╝he bietet eine einfache Erg├Ąnzung zu diesem klassischen und herzhaften Auflauf - Shepherd's Pie gebacken mit Rindfleisch, Wurst und ...

Zutaten

2 - Pakete (24 oz jeder) gek├╝hlte Kartoffelbrei
1 - lb Hackfleisch Runde
1 - Ring (14 bis 16 oz) voll gekochte Kielbasa oder polnische Wurst, gehackt
1/2 - Tasse gehackte Zwiebel
1/4 - Tasse trockener Rotwein oder Rindfleisch - aromatisierte Br├╝he
2 - Tassen gefrorenes gemischtes Gem├╝se (aus 12 oz Beutel), aufgetaut
2 - Essl├Âffel Tomatenmark
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Pfeffer
1 1/2 - Tassen Progresso Ôäó mit Rindfleisch aromatisiert Br├╝he (aus 32 oz Karton)
2 - Essl├Âffel Allzweckmehl

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 375 ┬░ F. Spray 13x9-Zoll (3-Liter) Glas Auflaufform mit Koch Spr├╝hen. P├╝ree wie auf der Verpackung angegeben erhitzen.
  • 2. W├Ąhrenddessen in 12-Zoll-Pfanne Fleisch ├╝ber mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umr├╝hren, bis es gut durchgegart ist. Ablassen; beiseite legen. F├╝gen Sie Wurst und Zwiebel zur Pfanne hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis die Zwiebel weich ist. Fleisch zur├╝ck in die Pfanne geben. Wein hinzuf├╝gen; kochen und r├╝hren 1 Minute. Gem├╝se, Tomatenmark, Salz und Pfeffer einr├╝hren; 5 Minuten kochen oder bis das Gem├╝se weich ist.
  • 3. In einer kleinen Sch├╝ssel Br├╝he und Mehl mit Schneebesen vermischen. F├╝gen Sie zu Rindfleischmischung hinzu. Hitze zum Kochen, st├Ąndig r├╝hren; kochen 3 Minuten oder bis verdickt. L├Âffelmischung in Auflaufform geben. Die erhitzten Kartoffeln gleichm├Ą├čig ├╝ber die hei├če Rindermischung verteilen. Backen Sie aufgedeckt 20 Minuten oder bis F├╝llung sprudelnd ist und Kartoffeln werden leicht gebr├Ąunt

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