Bananen-Schoko-Pekannuss-Pfannkuchen

Bananen-Schoko-Pekannuss-Pfannkuchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochen Zeit: 20 min
  • Portionen: 4

Wir f├╝gten reife Bananen, s├╝├če Schokoladenst├╝ckchen und Pekann├╝sse zu einem Pfannkuchenteig f├╝r einen leckeren Weckruf mit Ahornsirup hinzu.

Zutaten

Pfannkuchen

2 - reife Bananen
2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1 Tasse Milch
2 - Eier
1/2 - Tasse halbfeste Schokoladenst├╝ckchen
1/2 - Tasse gehackte Pekann├╝sse

Topping

- Echter Ahorn oder Ahorn aromatisierter Sirup
- Geschnittene Bananen
- Weitere gehackte Pekann├╝sse

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch├╝ssel 2 Bananen mit einer Gabel zerdr├╝cken. In einer mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix, Milch und Eier verr├╝hren. Stir in p├╝rierten Bananen nur bis zur Kombination. Schokoladenst├╝ckchen und 1/2 Tasse Pekann├╝sse einr├╝hren. Spray 2. Grillplatte mit Kochspray einspr├╝hen; Hitze ├╝ber mittlerer Hitze. F├╝r jeden Pfannkuchen, gie├čen Sie 1/4 Tasse Teig auf Bratpfanne. Kochen, bis sich oben Blasen gebildet haben und die R├Ąnder trocken sind. Wende; andere Seite goldbraun kochen
  • 3. Pfannkuchen mit Sirup, geschnittenen Bananen und weiteren Pekann├╝ssen servieren
  • Expertentipps
Je reifer die Bananen sind, desto s├╝├čer werden die Pfannkuchen.
  • F├╝r noch mehr dekadente Version, servieren mit Schokoladensirup anstelle von Ahornsirup

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