Banana Cake to

Banana Cake to

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 16

Dieser unwiderstehliche Kuchen ist randvoll mit Leckereien: Bananen, Hafer, GewĂĽrze, NĂĽsse und Rosinen. Yum!

Zutaten

1 - Ei
2/3 Tasse Pflanzenöl
2/3 - Tasse Buttermilch
1 1/2 - Tassen pĂĽriert sehr reife Bananen (4 Medium)
3/4 Tasse Kristallzucker
1 - Teelöffel Vanille
1 1/2 - Tassen Kuchenmehl
1 - Tasse Schnellkochen oder altmodischen Hafer
2 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel Backpulver
1 1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 - Teelöffel gemahlene Nelken ③ 2/3 - Tasse gehackte Nüsse
2/3 - Tasse Rosinen
- Puderzucker, falls gewĂĽnscht

Schritte
    1. Heizen Sie Ofen auf 350ÂşF. Rechteckpfanne, 13x9x2 Zoll, mit Kochspray besprĂĽhen2. Ei, Ă–l, Buttermilch, Bananen, Kristallzucker und Vanille in einer groĂźen SchĂĽssel verquirlen. Mehl, Hafer, Backpulver, Backpulver, Zimt und Nelken einrĂĽhren. NĂĽsse und Rosinen einrĂĽhren. In die Pfanne gieĂźen. 3. Backen 30 bis 35 Minuten oder bis der Zahnstocher in die Mitte eingefĂĽhrt wird, sauber herauskommt; cool. Mit Puderzucker bestreuen.
  • Expertentipps

Kuchenmehl hat weniger Protein als Allzweckmehl. Weil Protein Kuchenstruktur gibt, haben Kuchen, die mit Kuchenmehl gemacht werden, eine weichere, hellere Beschaffenheit, die mit denen verglichen wird, die mit Allzweckmehl gebildet werden.

    Strudel Ihre Lieblingscreme-Zuckerguss auf diesem Kuchen fĂĽr eine Extrakurze!

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