Speck-Tomaten-Backen

Speck-Tomaten-Backen

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 50 Min.
  • Portionen: 6

K├Ąse, Speck und Tomaten machen leckere Topper f├╝r ein einfaches hei├čes Bisquick┬«-Sandwich.

Zutaten

1 1/4 Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1 / 4 - Tasse geriebener Parmesan ┬Ż ┬Ż - Tasse Wasser ┬Ż - lb Speck, gekocht, zerbr├Âselt
1/2 - gro├če Zwiebel, in d├╝nne Scheiben geschnitten
3 - Essl├Âffel gehackter frischer Koriander oder Petersilie
1/4 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer), falls gew├╝nscht
1 - gro├če Tomate, in etwa 6 Scheiben geschnitten
1 - Tasse geschredderter Cheddar - K├Ąse (4 oz) Additional - zus├Ątzlich gehackter frischer Koriander oder Petersilie, falls gew├╝nscht

Schritte

1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Schmieren Sie den Boden und die Seiten der 9-Zoll-Viereckpfanne gro├čz├╝gig mit Backfett. In einer mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix, Parmesan und Wasser anr├╝hren, bis es angefeuchtet ist; im Boden der Pfanne verteilen. Backen Sie 12 Minuten

    2. In der mittleren Sch├╝ssel mischen Sie Speck, Zwiebel, 3 Essl├Âffel Koriander und die rote Paprika; ├╝ber teilweise gebackenen Teig streuen. Tomatenscheiben auf die Speckmischung legen. Mit Cheddar-K├Ąse bestreuen.3. 15 bis 20 Minuten backen oder bis die R├Ąnder golden sind und der K├Ąse geschmolzen ist. Leicht abk├╝hlen, ca. 5 Minuten. Warm servieren. Sprinkle mit zus├Ątzlichem Koriander
  • Expertentipps

Verwenden Sie 1 Tasse grob gehackten Kochschinken (ca. 5 Unzen) anstelle des Speckes.

    Cilantro, auch chinesische Petersilie genannt, ist die hellgr├╝nen Bl├Ątter und St├Ąngel der Koriander Pflanze . In der Regel in der asiatischen, karibischen und lateinamerikanischen K├╝che verwendet, verleiht es jedem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Cilantro wird normalerweise in Trauben verkauft und kann das ganze Jahr ├╝ber in den meisten Superm├Ąrkten gefunden werden

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add