Speck Pilz Schweizer Cheeseburger Suppe

Speck Pilz Schweizer Cheeseburger Suppe

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 8

Achtung Pilzliebhaber - - Ihr Lieblingshamburger ist jetzt eine Suppe!

Zutaten

1 - lb extra-mager (mindestens 90%) Hackfleisch
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1 - Teelöffel fein gehackten Knoblauch
2 - Packungen (je 8 oz) frische Champignons, in Scheiben geschnitten (5 Tassen)
2 - Tassen Provo ™ Rinderbrühe (aus 32 - oz Karton)
1 - Dose (28 oz) Muir Glen ™ organische feuergeröstete gewürfelte Tomaten, undrained
1 - Teelöffel Montreal Steak Grill Würze
1 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
4 - Mini Burger Brötchen
4 - Teelöffel Mayonnaise
1 - Teelöffel Knoblauchpulver
- Wenn gewĂĽnscht, gehackter, knusprig gekochter Speck
- Falls gewünscht, geschredderten Schweizer Käse

Stufen

  • 1. Ofen auf 400 ° F erhitzen.
  • 2. In 5-Quart-Schmortopf, Rind, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze 7 bis 9 Minuten unter gelegentlichem UmrĂĽhren, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist. Pilze hinzufĂĽgen; kochen, gelegentlich umrĂĽhren, 4 bis 6 Minuten länger oder bis Pilze zart und braun sind. BrĂĽhe, Tomaten, GrillwĂĽrze, Salz und Pfeffer einrĂĽhren. Hitze bis zum Kochen; Hitze reduzieren. 10 Minuten unter gelegentlichem UmrĂĽhren garen. Meanwhile 3. In der Zwischenzeit teilen Sie Burgerbrötchen in zwei Hälften und legen Sie die geschnittenen Seiten auf nicht entfettetes Backblech. In einer kleinen SchĂĽssel Mayonnaise und Knoblauchpulver vermischen. Spread 1/2 Teelöffel Mayonnaise-Mischung auf jedem Brötchen. Toast Brötchen im Ofen 5 bis 7 Minuten oder bis hell goldbraun und knackig.
  • 4. Serve Suppe mit gerösteten Brötchen, Speck und Schweizer Käse.
  • Experten Tipps
Versuchen Sie, Speck im Ofen kochen! Es ist schnell und es gibt wenig Chaos. Ofen auf 400 ° F erhitzen. Legen Sie die Speckscheiben auf das mit Backpapier ausgelegte, mit Folie ausgekleidete Backblech. 15 bis 20 Minuten oder bis zum gewünschten Garen backen. Gut abtropfen lassen auf Papiertüchern
  • PĂĽnktlich? Verwenden Sie vorgespritzte Pilze

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