Bacon Infused Vodka

Bacon Infused Vodka

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 6 h 45 min
  • Portionen: 10

Hier ist das perfekte (und einfach zu machen) Geschenk f├╝r den wahren Speckkenner in Ihrem Leben. Versuchen Sie einen dreckigen Martini mit Ihrer ersten Charge, und mischen Sie ...

Zutaten

1 - Flasche (750 ml) Wodka
3 - Pint-Gr├Â├če Einmachgl├Ąser mit Deckel
4 Scheiben dick geschnittenen Speck
- Mesh Sieb
- Seihtuch oder Kaffeefilter
- Trichter

Schritte

  • 1. Wodka gleichm├Ą├čig unter Einweckgl├Ąser verteilen; Reserve Wodka Flasche.
  • 2. In 10-Zoll-Pfanne, Speck bei mittlerer Hitze kochen bis knusprig. Entfernen Sie den Speck und reservieren Sie ihn f├╝r eine andere Verwendung. Reserve 2 Essl├Âffel Speck Drippings; verwerfen Sie alle verbleibenden Tropfen.
  • 3. F├╝gen Sie 2 Teel├Âffel Tropfen zu Wodka in jedem Glas. Deckelgl├Ąser fest mit Deckel verschlie├čen; gut sch├╝tteln. 6 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen
  • 4. Die Gl├Ąser 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Siebkorbfilter mit K├Ąsetuch; Sieb in eine gro├če Sch├╝ssel geben. Strain Wodka in Sieb (jeder Speck Tropfen sollte in Gaze bleiben). Verwenden Sie den Trichter, um den gepressten Wodka wieder in die Originalflasche zu gie├čen. An einem k├╝hlen, dunklen Ort f├╝r bis zu 6 Monate aufbewahren.

Expertentipps

  • Eine Flasche dieses Wodkas w├Ąre ein lustiges Geschenk f├╝r Papa zum Geburtstag, Vatertag oder anderen Gelegenheiten.
  • Machen Sie einen einfachen Martini mit einem Spritzer Olivensaft, ein schmutziger Martini, mit Speckwodka f├╝r zus├Ątzlichen Geschmack

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