Speck und Honig-Senf Krautsalat

Speck und Honig-Senf Krautsalat

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 16

Von Betty Soul Food Collection ... Zitronenjoghurt und Senf schaffen die zippy Dressing f├╝r eine veggies verpackter Krautsalat

Zutaten

Dressing

2 - Beh├Ąlter (je 6 oz) Yoplait┬« Original-Joghurt Zitrone platzen
1/4 Tasse Honig Senf
1 1/2 - Teel├Âffel gew├╝rztes Salz
4 - Teel├Âffel Zitronensaft
2 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale

Salat

1 - Beutel (16 oz) Krautsalat Mix (8 Tassen)
1 - kleine Zucchini, geschreddert (ca. 1 Tasse)
1 Tasse zerkleinerten Karotten
1/2 - mittlere Gurke, geviertelt l├Ąngs, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten (1 Tasse)
1/2 - Tasse gehackte rote Paprika
4 - Streifen Speck, gekocht, gehackt

Schritte

  • 1. In Medium Sch├╝ssel, mix Dressing Zutaten bis gut gemischt und glatt. In 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel, mischen Sie alle Salat Zutaten au├čer Speck. Dressing hinzuf├╝gen; werfen, um gut zu mischen. Sofort servieren oder bis zum Servieren k├╝hl stellen. L├Âffel in Serviersch├╝ssel; Mit Speck bestreuen.
  • Expertentipps
M├Âgen Sie das Durcheinander von Speck nicht? Suchen Sie in Ihrem Supermarkt nach vorgekochtem Bacon oder verwenden Sie die vegetarischen Betty Crocker┬« Bac ~ Os┬« Speckst├╝cke oder Chips

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