Au Gratin Potatoes Stroganoff

Au Gratin Potatoes Stroganoff

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 4

Wer kann cremigen Stroganoff in Verbindung mit schmackhaften Kartoffeln widerstehen?

Zutaten

1 / 2 - Pfund mageres Rinderhack
1/2 - Teel├Âffel Knoblauchpulver
1 - Box (4,7 oz) Betty Crocker Ôäó ├╝berbackene Kartoffeln
2 1/4 - Tassen hei├čes Wasser
2/3 - Tasse Milch
1 - Dose ( 4 Unzen) Pilzst├╝cke und Stiele, abgetropft
1/3 - Tasse saure Sahne

Schritte Cook 1. Kochen Rindfleisch und Knoblauch Pulver in 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze, gelegentlich umr├╝hren, bis das Rindfleisch braun ist; ablassen. Kartoffeln, Sauce Mix, hei├čes Wasser und Milch einr├╝hren. 2. Aufkochen und gelegentlich umr├╝hren; Hitze reduzieren. 25 Minuten zugedeckt unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind

    3. Champignons und saure Sahne einr├╝hren; Hitze nur bis hei├č. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen (So├če wird verdicken, wie sie ist)
  • Expertentipps
  • Rasieren Sie ein paar Kalorien mehr, indem Sie Putenhirse f├╝r das Hackfleisch verwenden und Magermilch und fettreduzierte Sauerrahm verwenden
Stroganoff ist nach einem russischen Diplomaten des 19. Jahrhunderts, Graf Paul Stroganow, benannt

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