Asiatische Gem├╝se-Fleisch-Rolle

Asiatische Gem├╝se-Fleisch-Rolle

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 40 min
  • Portionen: 6

Machen Sie Ihre Abendessen Entscheidung in k├╝rzester Zeit mit diesem herzhaften Ingwer-und Soja-Geschmack Roll-up

Zutaten

1 Pfund mageres Hackfleisch
1 Tasse weiche Vollkornbrot Paniermehl (2 Scheiben)
1 - Ei
1/3 Tasse grob gehackte gr├╝ne Zwiebel
2 - Essl├Âffel Sojasauce
1 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
1 - Dose (8 Unzen) Wasserkastanien, abgetropft und gehackt
1 - Glas (2 1 / 2 Unzen) geschnittene Pilze, entw├Ąssert
1 - Glas (2 Unzen) gew├╝rfelt pimientos, abgelassen

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. Grillrostspie├č mit Kochspray spr├╝hen 2. Alle Zutaten au├čer Wasserkastanien, Champignons und Pimientos vermischen. Form Mischung in 12x10-Zoll-Rechteck auf Wachspapier. Restliche Zutaten mischen. Auf Rindergem├╝se auf 1 cm Kantenl├Ąnge verteilen; in eine Rindermischung dr├╝cken
  • 3. Aufrollen, beginnend am schmalen Ende, unter Verwendung von gewachstem Papier, um beim Rollen zu helfen. Quetschkanten und Enden zum Abdichten. Rolle mit der Naht nach unten auf dem Rost in der Backform ablegen
  • 4. 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten br├Ąunen oder bis es in der Mitte nicht mehr pink ist und der Fleischsaft klar ist (Fleischthermometer sollte mindestens 160 ┬░ F erreichen) . Lassen Sie 10 Minuten vor dem Schneiden stehen.
  • Expertentipps
Sie sind besorgt, Ihr Abendessen zusammen zu bekommen? Vorbereitende Zeit: Die Rolle wie beschrieben zubereiten, aber am n├Ąchsten Tag backen oder in der Mikrowelle garen.
  • Legen Sie die Rolle mit der Naht nach unten auf ein mikrowellengeeignetes Gestell in einer mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel. Bedecken Sie mit gewachsten Papier und Mikrowelle auf mittlerer H├Âhe (70%) 22 bis 25 Minuten, rotierende Sch├╝ssel 1/2 Umdrehung nach 10 Minuten, bis nicht mehr rosa in der Mitte und Saft von Rindfleisch ist klar. Lassen Sie sich bedeckt 5 Minuten stehen

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