Artischocken-Krabbenaufstrich

Artischocken-Krabbenaufstrich

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen: 48

Artischocke, Krabbenfleisch und K├Ąse vermischen sich zu einem pikanten Brotaufstrich mit Brotscheiben

Zutaten

1 - Dose (14 ounces) Artischockenherz Viertel, abgetropft und grob gehackt
1 - Packung Frischk├Ąse (8 Unzen) , gew├╝rfelt
4 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/4 Tasse)
1 Tasse zerkleinerte Imitation Krabbenfleisch (4 Unzen)
1/2 - Tasse geriebener Parmesan
4 - Teel├Âffel Zitronensaft
- Franz├Âsisch Baguette oder Cocktail Roggenbrot Scheiben, zum Servieren, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. 1 bis 2 1/2-Quart-Herd mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. Alle Zutaten au├čer Brot in den Herd geben und bei schwacher Hitze 1 bis 1 1/4 Stunden kochen (oder 30 bis 45 Minuten bei hoher Hitze) oder bis der Frischk├Ąse geschmolzen ist. Umr├╝hren, bis der K├Ąse glatt ist.
  • 4. Kratzen Sie die Seite des Kochers mit einem Gummispachtel ab, um zu verhindern, dass der Verbreitungsrand verbrennt. Auf niedrige Stufe stellen
  • 5. Mit Brotscheiben servieren. Spread h├Ąlt bis zu 3 Stunden.
  • Expertentipps
Jeder wird diesen k├Âstlichen, reichhaltigen Aufstrich lieben. Aufgrund des Reichtums der K├Ąse kann sich der Brotaufstrich jedoch vereinzeln und kleine Pf├╝tzen k├Ânnen auf der Oberfl├Ąche erscheinen. R├╝hren Sie den Brotaufstrich gelegentlich um und er wird so gut wie neu aussehen. "Frisches Krabbenfleisch ist nicht das ganze Jahr ├╝ber f├╝r jedermann erh├Ąltlich, deshalb empfehlen wir, Krabbenfleisch zu verwenden. Das zerkleinerte Imitat Krabbenfleisch f├╝r Salat ist perfekt f├╝r dieses Dip. Aber Sie k├Ânnen dr├Ąniertes Dosenkrebsfleisch verwenden oder, wenn Sie Gl├╝ck haben, zerkleinertes gekochtes frisches Krabbenfleisch verwenden

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