Artischocken-Krabbenaufstrich

Artischocken-Krabbenaufstrich

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen: 48

Artischocke, Krabbenfleisch und Käse vermischen sich zu einem pikanten Brotaufstrich mit Brotscheiben

Zutaten

1 - Dose (14 ounces) Artischockenherz Viertel, abgetropft und grob gehackt
1 - Packung Frischk√§se (8 Unzen) , gew√ľrfelt
4 - mittlere gr√ľne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/4 Tasse)
1 Tasse zerkleinerte Imitation Krabbenfleisch (4 Unzen)
1/2 - Tasse geriebener Parmesan
4 - Teelöffel Zitronensaft
- Franz√∂sisch Baguette oder Cocktail Roggenbrot Scheiben, zum Servieren, falls gew√ľnscht

Schritte

  • 1. 1 bis 2 1/2-Quart-Herd mit Kochspray einspr√ľhen
  • 2. Alle Zutaten au√üer Brot in den Herd geben und bei schwacher Hitze 1 bis 1 1/4 Stunden kochen (oder 30 bis 45 Minuten bei hoher Hitze) oder bis der Frischk√§se geschmolzen ist. Umr√ľhren, bis der K√§se glatt ist.
  • 4. Kratzen Sie die Seite des Kochers mit einem Gummispachtel ab, um zu verhindern, dass der Verbreitungsrand verbrennt. Auf niedrige Stufe stellen
  • 5. Mit Brotscheiben servieren. Spread h√§lt bis zu 3 Stunden.
  • Expertentipps
Jeder wird diesen k√∂stlichen, reichhaltigen Aufstrich lieben. Aufgrund des Reichtums der K√§se kann sich der Brotaufstrich jedoch vereinzeln und kleine Pf√ľtzen k√∂nnen auf der Oberfl√§che erscheinen. R√ľhren Sie den Brotaufstrich gelegentlich um und er wird so gut wie neu aussehen. "Frisches Krabbenfleisch ist nicht das ganze Jahr √ľber f√ľr jedermann erh√§ltlich, deshalb empfehlen wir, Krabbenfleisch zu verwenden. Das zerkleinerte Imitat Krabbenfleisch f√ľr Salat ist perfekt f√ľr dieses Dip. Aber Sie k√∂nnen dr√§niertes Dosenkrebsfleisch verwenden oder, wenn Sie Gl√ľck haben, zerkleinertes gekochtes frisches Krabbenfleisch verwenden

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