Arrabbiata Pasta Sauce

Arrabbiata Pasta Sauce

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Zerkleinerte Paprikaflocken und viel Knoblauch verleihen dieser arrabbiata Tomatenso├če ihr typisches Gew├╝rz!

Zutaten

1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
3 - Knoblauchzehen , fein gehackt
1 - Dose (28 oz) Muir Glen Ôäó organische zerkleinerte Tomaten mit Basilikum, undrained
1/2 - Teel├Âffel zerkleinerte Paprikaflocken
1/2 - Teel├Âffel grobes Salz (Koscher oder Meersalz)
1/8 - Teel├Âffel schwarzer Pfeffer
- Hei├č gekochte Nudeln, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In 3-Quart Topf, ├ľl bei mittlerer Hitze erw├Ąrmen. Knoblauch in ├ľl ca. 1 Minute unter st├Ąndigem Umr├╝hren goldbraun kochen
  • 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Hitze reduzieren; etwa 15 Minuten k├Âcheln lassen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie dickfl├╝ssig sind.
  • 3. ├ťberbacken Sie die gekochte Pasta nach Belieben.

Tipps f├╝r Experten

  • Garen Sie den Knoblauch nur so lange, bis er goldbraun ist. Wenn der Knoblauch brennt, hat die Sauce einen bitteren, unangenehmen Geschmack

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