Aprikose Petits Fours

Aprikose Petits Fours

  • Prep Zeit : 1 Std. 20 Min.
  • Zubereitungszeit: 4 Std. 20 Min.
  • Portionen: 54

Zitronensorten mit Zitronenso├če werden mit einer s├╝├čen Aprikosenglasur betr├Ąufelt und dann mit gehobelten Mandeln und Orangenschalen belegt.

Zutaten

Kuchen

1 - Box Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
1 - Tasse Aprikosen Nektar oder Saft
1/3 Tasse Pflanzen├Âl
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
2 - Eier
2 - Essl├Âffel Orangengeschmack Lik├Âr oder Aprikosennektar

Zuckerglasur

9 Tassen Puderzucker
3/4 Tasse Aprikosennektar oder Wasser
1/2 Tasse Mais Sirup
1/3 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Teel├Âffel Mandelextrakt

Dekorationen, falls gew├╝nscht

- geschnittene Mandeln
- Orangenschale

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. Spray Boden und Seiten der 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Backspray mit Mehl.
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel, schlagen Sie alle Kuchen Zutaten au├čer Lik├Âr mit dem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann auf mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, Schaber gelegentlich. Teig in die Pfanne geben. 3. Backen Sie 22 bis 28 Minuten oder bis der Kuchen zur├╝ckspringt, wenn Sie ihn leicht in der Mitte ber├╝hren. Pinsellik├Âr ├╝ber Kuchen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 20 Minuten. Um Kuchenkr├╝mel zu vermeiden, Kuchen 1 Stunde vor dem Schneiden einfrieren, freeze 4. In gro├čer Sch├╝ssel verr├╝hren, bis der Puderzucker angefeuchtet ist. Schlagen Sie auf hoher Geschwindigkeit bis glatt. Wenn n├Âtig, 2 bis 3 Teel├Âffel Aprikosennektar hinzuf├╝gen, bis die Glasur gie├čbar ist.
  • 5. K├╝hlregal auf Backblech oder Wachspapier legen, um die Glasur einzufangen. Den Kuchen in 9 Reihen zu 6 Reihen schneiden. Mit 6 St├╝cken gleichzeitig Kuchenst├╝cke aus der Pfanne nehmen und auf das K├╝hlregal stellen. L├Âffel gleichm├Ą├čig ├╝ber die Oberseite und die Seiten der Kuchenst├╝cke gie├čen, so dass die Seiten der Eisw├╝rfelschicht bedeckt sind. (Vereisungen, die abtropfen, k├Ânnen wiederverwendet werden.) Bis zur Vereisung ca. 2 Stunden stehen lassen.
  • 6. Mit Mandeln und Orangenschale nach Belieben dekorieren. In einer Schicht in einem luftdichten Plastikbeh├Ąlter aufbewahren
  • Expertentipps
Sie k├Ânnen die Kuchen bis zu 2 Wochen fr├╝her machen und einfrieren, aber warten Sie, bis die Glasur bis kurz vor dem Servieren hinzugef├╝gt wirdAprikosennektar klingt wie ein exotische Zutat, aber Sie werden es wahrscheinlich im Saftgang des Supermarktes finden

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