Apfelmus

Apfelmus

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 6

Vier Zutaten und zwei Schritte sind alles, was Sie machen m├╝ssen Apfelmus - fertig in 20 Minuten

Zutaten

4 - mittelgro├če Koch├Ąpfel (1 1/3 lb), gesch├Ąlt, in Viertel geschnitten und entkernt
1/2 Tasse Wasser
1/4 Tasse brauner Zucker oder 3 bis 4 Essl├Âffel Kristallzucker ┬╝ 1/4 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/8 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss

Schritte
    1. In 2-Quart-Topf, erhitzen Sie ├äpfel und Wasser zum Kochen bei mittlerer Hitze, gelegentlich umr├╝hren; Hitze reduzieren. Die Pfanne 5 bis 10 Minuten k├Âcheln lassen und dabei gelegentlich umr├╝hren, bis die ├äpfel weich sind. 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Kochen und r├╝hren 1 Minute. Bedecken und im K├╝hlschrank bis zum Servieren. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Expertentipps

Wasser auf 1/4 Tasse reduzieren. In 3 1 / 2- bis 6-Quart-Slow Cooker alle Zutaten mischen. Zudecken und auf hoher Stufe kochen 1 Stunde 30 Minuten bis 2 Stunden oder bis die Äpfel weich sind; rühren

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