Apple-Squash

Apple-Squash

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochen Zeit: 20 min
  • Portionen: 6

Herdplatte voller anderer Seiten? Verwenden Sie die Mikrowelle f├╝r dieses ansprechende Herbst Gericht f├╝r sechs.

Zutaten

1 - kleine Butternut oder Buttercup Squash (etwa 1 Pfund)
1/2 - Tasse Apfelwein oder Wasser
2 - kleine ├äpfel, gesch├Ąlt, gew├╝rfelt
2 - Essl├Âffel Zucker ┬Ż ┬Ż Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/4 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss
1 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. Mit Gem├╝sesch├Ąler K├╝rbis sch├Ąlen. Entfernen Sie Samen; K├╝rbis in 1/2-Zoll-W├╝rfel schneiden. In 1 1/2-Quart-Mikrowellen-Auflauf, Platz Squash und Apfelwein. Abdeckung; Mikrowelle 5 bis 7 Minuten lang einr├╝hren, einmal durch die H├Ąlfte des Garvorgangs r├╝hren, bis der K├╝rbis weich ist.2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. Abdeckung; Mikrowelle auf Hoch 2 bis 3 Minuten l├Ąnger, R├╝hren einmal in der Mitte des Kochens, bis K├╝rbis und ├äpfel sehr zart sind. Sofort servieren. Falls gew├╝nscht, vor dem Servieren p├╝rieren
Tipps zur Zubereitung
    Zur Zubereitung: auf dem Kochfeld in einem abgedeckten 2-Liter Topf die K├╝rbisse und Apfelwein bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten oder fast k├Âcheln lassen z├Ąrtlich. Die restlichen Zutaten einr├╝hren; Deckel und kochen bei mittlerer Hitze f├╝r 4 bis 5 Minuten oder bis sie weich sind

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add