Apple Pudding Kuchen mit Zimt-Butter-Sauce

Apple Pudding Kuchen mit Zimt-Butter-Sauce

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 9

Schm├╝cken Sie hausgemachte Karamellsauce ├╝ber s├╝├če Kuchenst├╝cke mit saftigen Apfelst├╝cken

Zutaten

Kuchen

1 - Tasse gepackter brauner Zucker
1/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - Ei
1 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss
1/4 - Teel├Âffel Salz
2 - Tassen gehackte gesch├Ąlte oder ungesch├Ąlte Koch├Ąpfel (2 Medium)

Sauce

1/3 Tasse Butter oder Margarine
2/3 - Tasse Kristallzucker
1/3 - Tasse H├Ąlfte und - halb ┬Ż - Teel├Âffel gemahlener Zimt

Schritte
    1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Den Boden und die Seiten der quadratischen 8-Zoll-Pfanne mit Backfett einfetten. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel braunen Zucker und weiche Butter mit dem L├Âffel vermischen, bis sie leicht und locker sind. Schlag ins Ei. Mehl, Backpulver, 1 TL Zimt, Muskatnuss und Salz unterr├╝hren. ├äpfel einr├╝hren. Teig in der Pfanne verteilen3. 25 bis 35 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber austritt.4. In der Zwischenzeit in einem 1-Quart Topf die So├če bei mittlerer Hitze erw├Ąrmen und dabei mehrmals umr├╝hren, bis die Butter geschmolzen ist und So├če ist hei├č. Servieren Sie warme So├če ├╝ber warmen Kuchen.
  • Expertentipps

Sie k├Ânnen den Kuchen backen und die So├če einen Tag voraus machen und sie getrennt lagern (So├če k├╝hlen). Erw├Ąrmen Sie die Sauce in einem Topf bei schwacher Hitze und erhitzen Sie einzelne St├╝ck Kuchen in der Mikrowelle auf Hoch f├╝r 25 bis 35 Sekunden oder bis es warm ist. Braeburn, Cortland, Granny Smith oder Rom ├äpfel sind alle gute Wahl f├╝r diesen Pudding Kuchen .

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