Apfelkuchen Französisch Toast Auflauf

Apfelkuchen Französisch Toast Auflauf

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 2 Std. 30 Min.
  • Portionen: 10

Komfort Speisen Favoriten Französisch Toast und Apfelkuchen kommen zusammen für diesen leckeren Frühstückauflauf, der perfekt für die Apfelsaison ist.

Zutaten

1/2 Tasse Kristallzucker
1 1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
3 - Esslöffel Butter
4 - gehäufte Tassen gewürfelte Äpfel (4 to 5 Äpfel)
8 - Tassen gewĂĽrfeltes Brot
2 - Tassen halb und halb
1 - Tasse Vollmilch
8 - Eier
2 - Teelöffel Vanille

Glasur

1/2 - Tasse Puderzucker
1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
2 - Esslöffel Milch

Schritte

  • 1. In einer kleinen SchĂĽssel granulierten Zucker und 1 1/2 Teelöffel Zimt mit Schneebesen vermischen.
  • 2. Hitze 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze; Butter in der Pfanne schmelzen. FĂĽgen Sie Ă„pfel und die Hälfte des Zimtzuckers hinzu; rĂĽhren um zu beschichten. Cook etwa 10 Minuten oder bis Ă„pfel sind zart.
  • 3. Butter 13x9-Zoll (3-Liter) Glas Auflaufform; Die Hälfte des Brotes im Boden verteilen. Mit der Hälfte der Apfelmischung bestreuen; wiederholen.
  • 4. In der SchĂĽssel, schlagen Sie die Hälfte und die Hälfte, Milch, Eier, Vanille und restlichen Zimt-Zucker mit Schneebesen. GieĂźen Sie die Mischung ĂĽber Brot und Ă„pfel und drĂĽcken Sie mit dem Löffel nach unten, damit alles eingeweicht wird. Bedecken und kĂĽhlen Sie mindestens 1 Stunde, aber nicht länger als 12 Stunden, damit das Brot den Pudding aufnehmen kann.
  • 5. Nehmen Sie es aus dem KĂĽhlschrank. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Backen Sie ungefähr 40 Minuten oder bis Ränder und Oberseite des Brotes golden sind und Kasserolle ein wenig aufgebläht hat. 15 Minuten vor dem Servieren auf dem Rost abkĂĽhlen lassen. 6. In einer kleinen SchĂĽssel die Glasur mit dem Schneebesen schlagen. Ăśber den Auflauf träufeln.
  • Expertentipps
Verdopple die Glasur fĂĽr noch mehr SĂĽĂźe oder kombiniere sie mit Ahornsirup!
  • Benutze jedes gute Brot fĂĽr dieses Rezept - rustikales Brot, Challah und Brioche sind meine Favoriten fĂĽr Aufläufe wie Dies! Ein oder zwei Tage alt ist am besten. Verwenden Sie alle Ă„pfel, mit denen Sie gerne kochen. Ich habe mich entschieden, halb herbe Granny Smiths und die Hälfte meiner Lieblingshoneycrisps fĂĽr dieses Rezept zu verwenden

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