Apfel-Pecan Kaffee Kuchen

Apfel-Pecan Kaffee Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 12

Mmm! Warmer ballaststoffreicher Apfelkaffeekuchen mit einem knusprigen Streuselbelag

Zutaten

Topping

1/2 Tasse grob gehackte Pekann├╝sse
1/4 Tasse feste Butter oder Margarine
3 - Essl├Âffel verpackter brauner Zucker
2 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt

Kaffee Kuchen

1 Tasse Fiber One Ôäó Original Kleie Cerealien
1 Tasse Milch
1 3/4 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
2 / 3 Tassen Kristallzucker ┬╝ 1/4 Tasse Pflanzen├Âl
3 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
4 - Eiwei├č oder 2 Eier
1 - mittlerer Allzweckapfel (Gala, Haralson, McIntosh), gesch├Ąlt und gehackt

Schritte
    1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. Boden und Seiten der 9-Zoll-Viereckpfanne mit Backfett einfetten und leicht mit Mehl bestreuen oder mit Backspray mit Mehl bespr├╝hen. In einer kleinen Sch├╝ssel die Streusel-Zutaten mischen; beiseite legen.2. Cereal in wiederverschlie├čbare Lebensmittel-Plastikt├╝te; Beutel verschlie├čen und mit Nudelholz oder Fleischhammer zerkleinern (oder in der K├╝chenmaschine zerdr├╝cken). In einer gro├čen Sch├╝ssel Getreide und Milch verr├╝hren; 5 Minuten stehen lassen. Restliche Kaffeekuchen-Zutaten au├čer Apfel einr├╝hren; Beat 30 Sekunden mit L├Âffel. Apfel vorsichtig einr├╝hren. Den halben Teig in der Pfanne verteilen. streusel oben streuen. Den restlichen Teig ├╝ber die Streusel geben; to 3. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber herauskommt. Warm servieren
  • Tipps f├╝r Experten

Es ist immer eine gute Idee, ein paar N├╝sse zu probieren, bevor Sie sie zu Ihrem Rezept hinzuf├╝gen, um sicherzustellen, dass sie nicht ranzig sind

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