Apfel Honig Huhn

Apfel Honig Huhn

  • Vorbereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Abendessen fertig in nur 25 Protokoll! Genie√üen Sie dieses k√∂stliche gegrillte Huhn, gekleidet mit einer s√ľ√ü-w√ľrzigen asiatischen Glasur.

Zutaten

Glasur

1 - (12-Unzen) Glas Apfelgelee
1 - Teelöffel Ingwer
1/2 - Teelöffel Knoblauchpulver
2 - Esslöffel Sojasauce
2 - Esslöffel Honig Senf

Huhn

4 - ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrusthälften

Schritte

  • 1. Grill erhitzen. In einem kleinen Topf alle Glasurzutaten mischen; gut mischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 1 Minute kochen und dabei st√§ndig umr√ľhren. 2. Wenn Sie grillbereit sind, b√ľrsten Sie die Glasur auf einer Seite jeder H√§hnchenbrusth√§lfte leicht. Legen Sie das H√§hnchen mit der Glasur nach unten, auf den Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf den Holzkohlegrill, 4 bis 6 Zoll von der mittleren Kohle entfernt. Glasur leicht √ľber das Huhn streichen; Kochen Sie 5 bis 8 Minuten. kochen Sie weitere 5 bis 8 Minuten oder bis Gabel-Tender und S√§fte frei laufen. Die restliche Glasur zum Kochen bringen. mit Huhn servieren
  • Expertentipps
Ein 3 bis 3 1/2 Pfund Chut-up-Brath√§hnchen, Haut entfernt, kann f√ľr die H√§hnchenbrust ersetzt werden. Das H√§hnchen wie in der Anleitung beschrieben 40 bis 50 Minuten grillen oder bis das H√§hnchen gabelfrei ist und die S√§fte frei laufen lassen, h√§ufig mit Glasur bestreichen und einmal wendenDas H√§hnchen mit den ged√ľnsteten Maiskolben (mit Kr√§uterbutter) servieren und a Gurken-Tomaten-Salat mit Vinaigrette
  • Um das H√ľhnchen zu grillen, auf die Bratpfanne legen; Grillen Sie 4 bis 6 Zoll von Hitze mit Zeiten oben als Leitfaden

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