Apfel-Ingwer-Cranberry Crisp

Apfel-Ingwer-Cranberry Crisp

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 25 Min
  • Portionen: 12

Genie├čen Sie diese Apfel-Ingwer-Cranberry-Crisp - ein wunderbares Dessert.

Zutaten

F├╝llung

4 - mittel herb kochen ├äpfel, gesch├Ąlt, in Scheiben geschnitten (ca. 4 1/2 Tassen)
2 - Gala ├äpfel, gesch├Ąlt, in Scheiben geschnitten (ca. 2 Tassen)
2 - Tassen frisch oder gefroren (nicht auftauen) Preiselbeeren
1 - Tasse verpackter brauner Zucker
3 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
3 - Essl├Âffel kalte Butter, in 6 St├╝cke geschnitten
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
2 - Teel├Âffel geriebener Gingerroot
1 1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt

Topping

1 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Tasse Schnellkoch oder altmodische Hafer
1/2 - Tasse verpackter brauner Zucker
3 - Essl├Âffel fein ch opped kristallisierter Ingwer
1/2 Tasse kalte Butter oder Margarine, in 8 St├╝cke geschnitten
1/4 Tasse gehackte Waln├╝sse
- Vanilleeis, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In einer gro├čen Sch├╝ssel, mischen Sie alle F├╝llungsbestandteile . Lassen Sie 30 Minuten stehen. 2. Heizen Sie den Ofen auf 400 ┬░ F. Spray 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray. Apfelmischung in die Pfanne geben. 3. In der mittleren Sch├╝ssel 1 Tasse Mehl, den Hafer, 1/2 Tasse braunen Zucker und den Ingwer vermischen. Cut 1/2 in Butter, mit Geb├Ąck-Mixer (oder ziehen 2 Tischmesser durch Zutaten in entgegengesetzte Richtungen), bis die Mischung kr├╝melig ist. Waln├╝sse einr├╝hren. Sprinkle gleichm├Ą├čig ├╝ber ├äpfel.
  • 4. Backen 40 Minuten oder bis ├äpfel zart sind, wenn sie mit der Gabel durchbohrt werden und Topping ist goldbraun. Mit Eis servieren

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