Apple Freezer Jam

Apple Freezer Jam

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 48

Mit diesem unkomplizierten Rezept verwandelt sich die Pr├Ąmie des Herbstes in eine k├Âstlich durchdachte Geschenkidee. Keine Notwendigkeit f├╝r komplizierte Canning-Methoden-jus ...

Zutaten

3 Tassen Gala ├äpfel (ca. 3), gesch├Ąlt und gew├╝rfelt
2 Tassen Granny Smith ├äpfel (ca. 2), gesch├Ąlt und gew├╝rfelt
1 - Tasse Zucker
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1 - Box (1,75 oz) Fruchtpektin
- Saubere Dosen und Deckel

Schritte

  • 1. In einer gro├čen Sch├╝ssel ├äpfel, Zucker, Zimt und Ingwer; werfen, um zu beschichten. Bei Raumtemperatur 30 Minuten beiseite stellen. 2. Die ├äpfel und alle gesammelten S├Ąfte in einen gro├čen Topf geben und Pektin hineinmischen. Hitze bis zum Kochen; Hitze auf mittlere Hitze reduzieren und Marmelade kochen, bis sie verdickt und die ├äpfel weich geworden sind, etwa 10 Minuten. 3. Verwenden Sie eine Sch├Âpfkelle, um die Marmelade in saubere Gl├Ąser zu ├╝berf├╝hren. Deckel aufsetzen und vor dem Einfrieren auf Zimmertemperatur (mindestens 2 Stunden) abk├╝hlen lassen. Marmelade im K├╝hlschrank vor dem Gebrauch auftauen
  • Expertentipps
Mit zwei verschiedenen Apfeltypen, Gala und Granny Smith, ergibt sich eine sehr apfelige, s├╝├č-herbe Konfit├╝re.Anstelle der traditionellen Dosenmethode wird die gef├╝llte Gl├Ąsern in einem kochenden Wasserbad konserviert der Gefrierschrank diese Marmelade. Sie k├Ânnen f├╝r dieses Rezept traditionelles oder gefrierschrankspezifisches Pektin verwenden
  • Konfektgl├Ąser in verschiedenen Gr├Â├čen und Ausf├╝hrungen machen diese Marmelade zu einem supers├╝├čen, selbst gemachten Geschenk.
  • Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add