Apfel-Cranberry-Strudel

Apfel-Cranberry-Strudel

  • Zubereitungszeit: 35 Minuten
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
  • Portionen: 8

Backen Sie diesen köstlichen Apfel, Cranberry und Nüsse, um Strudel mit Progresso® Brotkrumen zu machen - perfektes Dessert für Ihre Gäste

Zutaten

2 - Ă„pfel, gehackt (ca. 2 Tassen)

1/2 - Tasse frische oder gefrorene Preiselbeeren
1/2 - Tasse Zucker
1/2 - Tasse fein gehackte WalnĂĽsse
1 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
2 - Teelöffel Zitronensaft
8 - (17x12 Zoll) Blätter gefrorene Filo (Filo) Gebäck, aufgetaut
1/3 - bis 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
4 - Esslöffel Progresso ™ Plain Brotkrumen

Schritte
    1 Ofen auf 375 ° F erhitzen. Fett 15x10x1-Zoll-Backform. In einer mittelgroßen Schüssel Äpfel, Preiselbeeren, Zucker, Walnüsse, Zitronenschale und Zitronensaft vermischen; werfen, um zu beschichten.2. Rollen Sie phyllo Blätter ab; mit Plastikfolie oder Handtuch bedecken. Legen Sie 1 Fillo Blatt auf ein Stück Plastikfolie. Pinsel mit Butter; mit 1 Esslöffel Brotkrumen bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Phyllo-Blättern und der Butter, bestreuen Sie 1 Esslöffel Paniermehl auf jedem anderen Blatt. (Das obere Blatt sollte nur mit Butter bestrichen werden.) Spoon 3. Apfelmischung über den Phyllo-Stapel bis auf 2 Zoll von jeder Kante löffeln; leicht drücken. Falten Sie die kurzen Seiten des Phyllo über die Füllung. Beginnen Sie mit der längeren Seite und verwenden Sie eine Plastikfolie, heben Sie den Phyllo hoch und rollen Sie die Jelly-Roll-Art vorsichtig auf. Mit der Naht nach unten in die gefettete Pfanne legen. Machen Sie mehrere Querschnitte oben in der Rolle. Pinsel mit der restlichen Butter4. Backen bei 375 ° F. für 20 bis 25 Minuten oder bis goldbraun. Kühl mindestens 15 Minuten vor dem Servieren. Zum Servieren, in Scheiben schneiden
  • Expertentipps

Strudel, das deutsche Wort für Whirlpool, ist ein Teig aus vielen Schichten sehr dünnen Teiges, die mit Füllung bestrichen, eingerollt und gebacken werden, bis sie knusprig und golden sind. Strudel ist in Mitteleuropa, vor allem in Deutschland und Österreich, sehr beliebt. Der gefrorene Phyllo-Teig in unserem Rezept macht den Strudel leicht vorbereitend:. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung zum Auftauen und Handhaben des Teiges. Achten Sie darauf, dass Sie den Teig während der Arbeit mit dem Rezept bedeckt halten.

    FĂĽr eine einfache Reinigung die Backform mit Folie auslegen und die Folie mit einem Antihaft-Kochspray besprĂĽhen

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