Apfel Cheddar und Spice Cookie Tart
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Zubereitungszeit: 2 Stunden 0 Minuten
- Portionen: 16
Preisgekröntes Rezept Herbst 2010! Keksmischung erzeugt die einfache, press-in-the-pan süße Kruste für einen Apfel und Cheddarkäse.
Zutaten
1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Zucker Cookie Mix1 - Teelöffel Apfelkuchen Gewürz
1/2 Tasse kalte Butter oder Margarine, in Stücke geschnitten
3/4 Tasse gehackte Pekannüsse
1/2 - Tasse fein gehackter Cheddar - Käse
1 - Eiweiß
1 - Dose (21 oz) Apfelkuchen Füllung mit mehr Obst
Schritte
- 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Legen Sie das Backblech in den Ofen. Spray 10-Zoll-Kuchenform mit abnehmbarem Boden mit Kochspray. In einer großen Schüssel die Keksmischung und den Apfelkuchen würzen, bis alles eingemischt ist. Butter unter Verwendung eines Teigmischers oder einer Gabel in Butter schneiden, bis die Mischung bröselig ist. Reserve 1 Tasse der Krümelmischung in einer kleinen Schüssel; Pekannüsse und Käse unterrühren.
- 2. Restliche Krumenmasse in große Schüssel geben, Eiweiß unterrühren, bis sich weicher Teig bildet. Drücken Sie den Teig in den unteren und oberen Seiten der Backform.
- 3. Apfelkuchenfüllung in die mittlere Schüssel geben. Mit dem Messer Äpfel in kleine Stücke schneiden. Apfelmischung gleichmäßig über Keksteigkruste verteilen. Bestreue Krumenmischung über Äpfel verteilen
- 4. Tarte Pfanne auf Backblech im Ofen stellen. Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind und der Belag fest ist. Vollständig abkühlen, ca. 1 Stunde. Um zu dienen, entfernen Sie Seiten der Wanne; in Keile schneiden. Lagerung bei Raumtemperatur.
Tipps für Experten
- Wenn Sie kein Apfelkuchengewürz haben, verwenden Sie 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt, 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss, 1/8 Teelöffel gemahlenen Piment und 1/8 Teelöffel gemahlener Kardamom
- Mit einer Kugel Eis oder einem Schuss Schlagsahne servieren
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