Apfel Butter Kuchen Rolle

Apfel Butter Kuchen Rolle

  • Vorbereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 10

Genießen Sie das Dessert mit diesem Apfelbutterkuchen, der mit Gold Medal® Allzweckmehl gebacken wurde.

Zutaten

3 - Eier
1 Tasse Kristallzucker
1 / 3 - Tasse Wasser
1 - Teelöffel Vanille
3/4 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 - Teelöffel gemahlene Nelken
1/4 - Teelöffel gemahlener Piment
1/4 - Teelöffel Salz
1/4 - Puderzucker
1 1/2 - Tassen Apfelbutter
1 - Teelöffel Puderzucker

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochen Pergamentpapier, Folie oder Wachspapier. In einer mittelgroĂźen SchĂĽssel, Eier mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten oder bis sehr dick und zitronenfarbig schlagen.
  • 2. Schrittweise schlagen Kristallzucker in Eier. Bei niedriger Geschwindigkeit in Wasser und Vanille schlagen. Nach und nach Mehl, Backpulver, Zimt, Nelken, Piment und Salz schlagen, bis der Teig glatt ist. Den Teig in die Pfanne geben; Auf die Ecken verteilen
  • 3. 12 bis 15 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. In der Zwischenzeit reichlich 1/4 Tasse Puderzucker auf ein sauberes Handtuch streuen. 4. Lockern Sie den Kuchen sofort von den Kanten der Pfanne; Invertieren Sie auf gezuckerte Handtuch. Entfernen Sie vorsichtig das Papier. Falls erforderlich, steife Kuchenkanten abschneiden. Während heiĂź, rollen Sie Kuchen und Tuch sorgfältig vom schmalen Ende. Auf das KĂĽhlregal stellen; kĂĽhl mindestens 30 Minuten
  • 5. Kuchen ausrollen; Handtuch entfernen. Apfelbutter gleichmäßig ĂĽber den Kuchen verteilen. Kuchen aufrollen; mit 1 TL Puderzucker bestreuen. Im KĂĽhlschrank aufbewahren.
  • Tipps fĂĽr Experten
Wenn Sie versuchen, einen normalen Kuchen zu rollen, wĂĽrde er knacken. Diese besondere Art von Kuchen, genannt ein Biskuitkuchen, ist weich und flexibel, so dass es leicht aufgerollt werden kann.
  • Apfelbutter ist eine dicke, dunkle Konserve aus langsam gekochten Ă„pfeln, Zucker und GewĂĽrzen

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