Apfel Bourbon Hähnchenflügel

Apfel Bourbon Hähnchenflügel

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten
  • Portionen: 8

Wir haben Hähnchenflügel in einer süßen und herzhaften Apfel-Bourbon-Sauce für ein würziges Gericht gebacken damit werden sie um Sekunden gebeten

Zutaten

2 - lb Hähnchenflügel
5 - Teelöffel Canolaöl
1 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 - Tasse Apfelgelee
1/3 - Tasse Bourbon
3 - Esslöffel brauner Zucker verpackt
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1/4 - Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie. Schneiden Sie jeden HĂĽhnerflĂĽgel an den Fugen, um 3 StĂĽcke zu machen; Tipp abwerfen
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Huhn mit 2 Teelöffeln Ă–l, Salz und schwarzem Pfeffer werfen. HĂĽhnchen in die Pfanne geben. Backen Sie aufgedeckt 50 Minuten. Meanwhile 3. Inzwischen in 1-Quart Topf, Apfel-Gelee, Bourbon, brauner Zucker, Knoblauch, Paprika und restlichen 3 Teelöffel Ă–l mischen. Hitze bis zum Kochen bei mittlerer Hitze; Hitze reduzieren. 5 bis 8 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrĂĽhren, bis sie verdickt sind. Vom Herd nehmen
  • 4. Hähnchen aus dem Ofen nehmen. Die Hälfte der SoĂźe ĂĽber das Hähnchen träufeln; wenden, um mit SoĂźe zu beschichten.
  • 5. Backe 8 bis 10 Minuten länger oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Serve Chicken Wings mit restlicher SoĂźe.
  • Experten-Tipps
Verwenden Sie die gleiche Sauce auf Hähnchenbrust und grillen Sie sie für ein einfaches Abendessen unter der Woche.
  • FĂĽr eine alkoholfreie Version, lassen Sie den Bourbon weg.
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