Apfel Bourbon HĂ€hnchenflĂŒgel

Apfel Bourbon HĂ€hnchenflĂŒgel

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten
  • Portionen: 8

Wir haben HĂ€hnchenflĂŒgel in einer sĂŒĂŸen und herzhaften Apfel-Bourbon-Sauce fĂŒr ein wĂŒrziges Gericht gebacken damit werden sie um Sekunden gebeten

Zutaten

2 - lb HĂ€hnchenflĂŒgel
5 - Teelöffel Canolaöl
1 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 - Tasse Apfelgelee
1/3 - Tasse Bourbon
3 - Esslöffel brauner Zucker verpackt
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1/4 - Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie. Schneiden Sie jeden HĂŒhnerflĂŒgel an den Fugen, um 3 StĂŒcke zu machen; Tipp abwerfen
  • 2. In einer großen SchĂŒssel Huhn mit 2 Teelöffeln Öl, Salz und schwarzem Pfeffer werfen. HĂŒhnchen in die Pfanne geben. Backen Sie aufgedeckt 50 Minuten. Meanwhile 3. Inzwischen in 1-Quart Topf, Apfel-Gelee, Bourbon, brauner Zucker, Knoblauch, Paprika und restlichen 3 Teelöffel Öl mischen. Hitze bis zum Kochen bei mittlerer Hitze; Hitze reduzieren. 5 bis 8 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrĂŒhren, bis sie verdickt sind. Vom Herd nehmen
  • 4. HĂ€hnchen aus dem Ofen nehmen. Die HĂ€lfte der Soße ĂŒber das HĂ€hnchen trĂ€ufeln; wenden, um mit Soße zu beschichten.
  • 5. Backe 8 bis 10 Minuten lĂ€nger oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Serve Chicken Wings mit restlicher Soße.
  • Experten-Tipps
Verwenden Sie die gleiche Sauce auf HĂ€hnchenbrust und grillen Sie sie fĂŒr ein einfaches Abendessen unter der Woche.
  • FĂŒr eine alkoholfreie Version, lassen Sie den Bourbon weg.
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