Apfel, Blauschimmelkäse und Walnusssalat

Apfel, Blauschimmelkäse und Walnusssalat

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 10

Dienen Sie Ihrer Familie mit diesem Apfelsalat, der mit gemacht wird Salat, Spinat und N√ľsse - eine wunderbare Beilage

Zutaten

Dressing

1/2 Tasse Pflanzenöl
6 - Esslöffel Zucker
2 - Esslöffel Weißweinessig
1 - Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel gemahlener Senf
1/4 - bis 1/2 Teelöffel Selleriesamen

Salat

1 - gro√üer Bund R√∂mersalat, in mundgerechte St√ľcke gerissen (ca. 10 Tassen)
1 - Beutel (6 oz) frische Baby Spinatblätter
1 - Tasse zerbröckelt blau oder Gorgonzola Käse (4 oz)
1 - Tasse Walnusshälften, geröstet
2 - rote √Ąpfel, in mundgerechte St√ľcke schneiden

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch√ľssel Alle Dressing-Zutaten mit dem Schneebesen vermischen, bis sich der Zucker aufgel√∂st hat (der Verband wird dick). Beiseite legen.
  • 2. In einer gro√üen Sch√ľssel die Zutaten mischen. Pour Dressing √ľber Salat; werfen, um zu beschichten. Sofort servieren

Expertentipps

  • √Ąpfel, die etwas herbe schmecken, sind perfekt in diesem Salat, weil der Dressing s√ľ√ü ist

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