Vorspeise Fleischbällchen

Vorspeise Fleischbällchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 60

Hausgemachte Frikadellen sind ein vielseitiger Snack, der in einer Vielzahl von Saucen serviert werden kann.

Zutaten
1 Pfund mageres Rinderhack
1/2 Pfund gemahlenes Schweinefleisch
1 - mittelgroße Zwiebel, fein gehackt (1/2 Tasse)
1/4 - Tasse Progresso ‚ĄĘ einfache Semmelbr√∂sel
1/2 - Teelöffel gemahlener Senf
1/2 - Teel√∂ffel gew√ľrztes Salz
1/8 - Teelöffel Pfeffer
1 - EiSchritte
    1. Ofen auf 375 ¬į erhitzen. Spritzgeleepfanne, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 inch, mit Kochspray. Alle Zutaten in einer gro√üen Sch√ľssel vermischen. Zu 1-Zoll-Fleischb√§llchen formen. In die Pfanne geben. 2. Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis in der Mitte nicht mehr rosa und der Saft klar ist. Vollst√§ndig abk√ľhlen. Deckel fest und k√ľhl bis zur Verwendung. Verwenden Sie die So√üe wie gew√ľnscht
Expertentipps
    Um die Fleischmischung leicht zu teilen, dr√ľcken Sie in ein 10x6-Zoll-Rechteck, schneiden Sie dann in 10 Reihen zu 6 Reihen und formen Sie sie zu Fleischb√§llchen

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